アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん　こんにちは！
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします＾＾

さて　もうすぐ梅雨も明けて　いよいよ夏がやってきますね！

アーブルオランジュのスタッフは夏が来ると
とても楽しみにしているイベントがあるのです＾＾

それは…夏祭りです！

[夏の撮影会]とも呼ばれ
[ブラスグループで結婚式を挙げていただいた方限定]のイベントになります★

メインイベントは　結婚式を挙げた思い出の場所で【家族写真】を残していただくことですが
私たちスタッフにとっては久しぶりに大好きな新郎新婦の皆様へ会うことのできる
とても幸せな時間なのです・・・！

今もまだ　中々お出かけすることは難しい日々が続いておりますが
アーブルオランジュの夏祭りで少しでも楽しんでいただけたらと思います＾＾

夏祭りのご案内がもうすぐ【メールマガジン】でお届けすることができるかと思いますので
ぜひご登録がお済でない方がいらっしゃいましたら
アーブルオランジュのホームページよりご登録をお願い致します！

大好きな新郎新婦の皆様へ
[おかえりなさい]とお伝えができることをスタッフ一同楽しみにしております！

浜松の結婚式場アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は中村がお届けします


私事ですが最近ダイエットを始めました
結婚式で美味しいお料理を提供していると
ついつい僕も食べたくなってしまいます

本日はそんなアーブルオランジュの
美味しいお料理をご紹介したいと思います

私たちはお料理をよりおいしく感じていただけるように
こだわっていることがあります

１つ目はオープンキッチンです

普段は曇りガラスで隠れていますが
おふたりの選んだお気に入りのBGMに合わせて
パッとキッチンをオープンすることが出来ます

演出としても使っていただけます
例えば

新郎さんが中に入りフランベパフォーマンスをしたり
スタッフと一緒にダンスを踊りキッチンをオープンすることができます

厨房の中からも会場内が見えているので
皆様の食べるスピードに合わせてお料理を提供することができます
男性と女性やご年配の方だと
食べるスピードも変わってきますよね

またスピーチや余興の方がお席へ戻った際に
あたたかいお料理が出てくると嬉しいですよね
お席をお立ちしている方にはお料理を出さないなど
工夫をしています

サービススタッフと厨房スタッフが
連携を取ることでゲストの皆様にとって
最高の状態でお料理をお出しすることができます

２つ目はお料理説明です

お料理をゲストの皆様にお届けする際に
必ずお料理のこだわりやおすすめの食べ方をご説明いたします

どのようなお肉を使っているのか
ソースは何がメインの味になっているのか
スタッフも勉強としてお料理を食べて
シェフのこだわりも聞いているからこそ
お伝えできることがあります

お料理はおふたりからのたいせつなおもてなしの一つになります
おふたりからの日ごろの感謝のお気持ちを
少しでもお料理にのせてお届けするために
披露宴会場に隣接しているフルオープンキッチンから
心を込めて私たちもおもてなしのお手伝いをいたします

一緒にこだわってお料理を考えていきましょう

本日もご覧いただきありがとうございます

ARBRE ORANGE中村

浜松市の結婚式場　アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様こんばんは

本日のブログは厨房　江端まいがお届けいたします


先日　アーブルオランジュ厨房メンバーで
東静岡駅から徒歩3分　静岡IC上り出口より15分の立地にある
ブラスグループの結婚式場　「ラピスアジュール」の
レストランへ行ってきました！


どの料理もすごく美味しかったです
一品一品にシェフのこだわりがつまっていて
身も心も満たされました…


本当は全ての料理の魅力をお伝えしたいのですが
全10品の中から２品紹介させていただきます


レストラン　ラピスアジュールのスペシャリテ
静岡県産のオーガニック野菜を
それぞれ異なる調理法で火入れした一皿です

野菜ってこんなに美味しかったんだ…
と思わずつぶやいてしまうほどで
シンプルな味付けだからこそ
素材の味を感じることができる
素敵な一皿でした




もう一皿は
フルコースの締めのデザートです
見た目の華やかさから
味の組み合わせ　食感
これぞ締めに相応しい
夏を感じるデザートでした




私自身アーブルオランジュでパティシエを
しているからこそ
とても勉強になりました
デザートの重大さを再確認しました


レストラン「ラピスアジュール」で
フレンチってやっぱりいいなと
改めて思うとともに
これからも皆様に満足していただけるものを
作っていきたいです


最後までご覧いただきありがとうございました
厨房　江端まいでした

結婚式場アーブルオランジュのブログをご覧の皆様
はじめまして！

６月からアーブルオランジュでウェディングプランナーをしております
畑川 日奈子（はたかわ ひなこ）と申します。




本日はこの場をお借りして少し自己紹介をさせてください♪


〇出身
岐阜県の飛騨高山です。
高山市は東京都とほぼ同じ面積ですが90％以上は山が占める
自然豊かなところです。
情勢が落ち着いたら、ぜひ観光にいらしてください♪
私自身初めての浜松なので
おすすめなどたくさん教えていただけると嬉しいです！

〇好きなこと・もの
・編み物、刺繍（休日は黙々と編んでいます。最近は毛糸でバッグを作りました。）
・ドライフラワー（お花をドライにして飾ったり簡単なスワッグにしたりしています。）
・aiko（ファン歴10年以上、私の青春にはいつもaikoがいました。）
・みかん（一番好きな食べ物です。三ケ日みかんの産地が近くて幸せです。）



大切な親友の一番幸せな瞬間をお手伝いする仕事がしたい..と思ったのが
ウェディングプランナーになる私の原点でした。

今までたくさんの結婚式を見てきましたが
どの結婚式でも、結婚式って本当に素晴らしいと感じています。
お二人に今まで関わってきた大切なゲストの方々が集まり、
普段は恥ずかしくて伝えられない気持ちを素直に伝えることができる結婚式
プランナーとして、新しい門出に立ち会える喜びをかみしめて
精一杯、最幸の結婚式を創っていきたいと思っています！
どうぞよろしくお願い致します！


Arbre orange　畑川日奈子

7月4日

アーブルオランジュで素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　としたかさん

新婦　あやなさん

おふたりとも教師をされており　とてもしっかり者です！

結婚式の準備もおふたり力を合わせて準備されました


そんなおふたりの一日の始まりは「ファーストミート」から

晴れ姿をお互いに見合い　笑顔溢れる感動のお時間となりました


そして挙式が始まります

挙式ではおふたりと仲の良いご友人夫婦にご参加いただきます

まずは誓いの言葉を　ご友人夫婦からおふたりに問いかけていただきます

おふたりが考えた誓いの言葉は　

おふたりらしいとてもユーモアある誓いの言葉で

ゲストの皆様からも笑みがこぼれます

おふたりの指輪を届けてくれるのは

としたかさんのお兄様の愛犬　

とてもかわいらしいポメラニアンのポメ子が運んでくれます

会場内は歓声に包まれます


アフターセレモニーでは

おふたりからのおすそ分けトスがあります！

バームクーヘンとお肉のトスを行います

取った方には　バームクーヘンのプレゼントと

当日のお肉料理倍盛のプレゼントがあります！

ゲストの皆様も　大盛り上がりです！


そして　おふたりの披露宴が始まります

おふたりのこだわりのケーキは

おふたりの思い出の野球場をケーキ一面に再現したオリジナルケーキです！

得点版やユニフォームも再現をしており

ケーキの仕上がりにも大満足のおふたりです！

そんなこだわりのケーキを　おふたりのキューピットのお客様へ

サンクスバイトを行います

おふたりの出会いのきっかけを作ってくれたゲストに

感謝の気持ちを込めて　ケーキをお召し上がりいただきます


披露宴の中盤には　あやなさんからとしたかさんへの

サプライズのDVDを上映します

当日ご列席できなかった大切なゲストの方々から集めた

メッセージ動画になっており　としたかさんも驚きを隠せません

そして　ご試食会を参加していただき

是非やりたい！とご希望がありました

おふたりこだわりのお茶漬けタイムがあります！

とてもおいしいと　ゲストからも喜びの声が上がります


そして結びのお時間には

今日まで愛情いっぱいに育ててくれた親御様へ

おふたりから感謝の思いを伝え めでたくお開きとなりました


としたかさん　あやなさん　

本日は誠におめでとうございます

しっかり者のおふたりだからこそ

毎回のお打合せのたびに　聞きたいことを沢山メモをして

私の事を頼りに相談してくださったことがとても嬉しかったです！

お仕事終わりのお打合せでも　いつも明るく楽しくできたのも

おふたりの優しい人柄のおかげです

そんな　おふたりとのお打合せが無くなると思うと　

本当にさみしく思いますが

今後もとしたかさんとあやなさんらしく

明るい素敵なご家庭を築いてください！

また　アーブルオランジュにも　遊びに来てくださいね！

いつでもお待ちしております！


としたかさんとあやなさんのことが大好きな

担当プランナー 山口 美紅

7月３日

アーブルオランジュで素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　たかひろさん

新婦　ゆみさん


ユーモア満載の新郎たかひろさんと

とても美人で優しく　いつも笑顔の新婦ゆみさんです

そんなおふたりの一日の始まりは「ファーストミート」から

ゆみさんからたかひろさんへサプライズの似顔絵とお手紙のプレゼントがあります

おふたりに似たとてもかわいらしい似顔絵です

たかひろさんからは涙がこぼれます



そして挙式が始まります

誓いの言葉ではおふたりが考えた言葉をそれぞれ誓い合います

指輪の交換ではかわいいゲストの登場です！

ゆみさんの姪っ子ちゃん甥っ子ちゃんが

お子様の手作りのリングピローに乗せて指輪を届けてくれます

暖かい拍手の中　挙式は結びになります

アフターセレモニーでは　ラッキートスがあります

ぬいぐるみを受け取ったゲストの方にはラッキーなプレゼントのご用意があります


そして　おふたりの披露宴が始まります

たかひろさんが一番こだわったのは

“メニュー紹介とオープンキッチンダンス“です！

たかひろさんがシェフの代わりにたどたどしくメニュー紹介をしていると・・・

“おいおいおい”とシェフが登場し　会場は笑いに包まれます

そして　音楽がかかりたかひろさんと厨房スタッフで

全力ダンスを披露します！



ダンスの合間には　たかひろさんのフランベがあり

大活躍のたかひろさんです！

そして　おふたりのケーキは

可愛らしい　ハートの一段ケーキです！

ケーキのフルーツの中には　おふたりが好きなキャラクターが隠れています



結婚式も中盤に差し掛かってきたところ

おふたりのお色直し入場は　“ダーズンローズ”を行います

たかひろさんが　大切なゲストの皆様から　一輪のバラを回収します



そして　たかひろさんからゆみさんへ

改めて誓いの言葉と共にブーケをお渡しします



入場後には　ガーデンにてデザートタイムです！

おふたりおすすめのデザートも紹介します


そして結びのお時間には

今日まで愛情いっぱいに育ててくれた親御様へ

おふたりから感謝の思いを伝え 会場の皆様も暖かく見守ります

そして　たかひろさんからゆみさんへの

サプライズのお手紙を読みます

今までの思い出がよみがえり　ゆみさんからは涙がこぼれます

会場は拍手と歓声に包まれ　無事結びとなります


たかひろさん　ゆみさん　

本日は誠におめでとうございます

おふたりとの準備期間は　長いようであっという間に感じました

私のプライベートのお話も親身になって聞いてくださる

とてもやさしいおふたりに　何度も救われました

毎回のお打合せでも　冗談を交えながら

楽しく進めていくことができたのも

明るくてユーモアあるおふたりだからこそだと思っています

そんな　おふたりとのお打合せが無くなると思うと　

本当にさみしく思いますが

今後もたかひろさんとゆみさんらしく

笑いの絶えない素敵なご家庭を築いてください！

また　アーブルオランジュにも　遊びに来てくださいね！

いつでもお待ちしております！


たかひろさんとゆみさんのことが大好きな

担当プランナー 山口 美紅

7月3日　本日も素敵な結婚式がありました

新郎：けんたさん
新婦：まゆかさん

真っ直ぐな心と心で向かい合ってくれる
温かな人柄なお2人です


”新郎新婦”としてみる初めての景色


待ちに待った結婚式がいよいよ始まります
大切な1日はファーストミートから

けんたさんがチャペル内に入ると、まゆかさんからのサプライズでアルバムのプレゼント
まさかのサプライズにけんたさんの目には大粒の涙が光ります
アルバムを見るけんたさんの後ろ姿を見ながらまゆかさんが進むバージンロード
一歩一歩進むたびにまゆかさんの目にも涙が溢れます

たーくさん泣いてたーくさん笑って最幸な一日にしよう！そう心に誓いました


そして大切なご家族様とのお時間へと進んでまいります
今まで時に厳しく愛情いっぱいに育ててくれたお母様に感謝を伝えます
照れくさくていつもは言えないけれどありがとうの気持ち目を見て伝えていただきました


お2人は大切なゲストに愛を誓う人前式を選ばれました
待合室でゲストの皆様にサインをしていただいたたった一つの結婚証明書
オシャレなタペストリーの完成です♪
2人らしく笑顔いっぱい、笑いいっぱいの時間になりました


また挙式後は集まってくれたゲストの皆様と
フォトブースでの写真タイム！
たくさんのありがとうが響きましたね！


ここで和装にチェンジされたけんたさんまゆかさん
入場方法もたくさんこだわりましたね♪


そしてけんたさんによるフランベパフォーマンスでパーティーも大盛り上がり♪
各テーブルを回りながらの写真タイムでは
笑顔いっぱいのお2人の姿が印象的でした

ゲスト想いのお2人はテーブルフォト中にもゲストの皆様に楽しんでいただきたいと、プレゼントリレーを行いました
そしてなんとラストにはけんたさんへまゆかさんからのサプライズプレゼント♪
サプライズ大成功でしたね♪


お色直し入場ではまず初めにけんたさんがガーデンよりお1人でご入場していただきました
各テーブルごとに代表の方からお花を渡していただき、2階から登場されたまゆかさんへブーケとしてプレゼント
けんたさんの想いのこもった一言に、会場内が暖かい気持ちになりました


結婚式といえばウエディングケーキ♪
お2人のケーキはなんとスニーカー型です！

なんとお2人の足のサイズに合わせて作られています
ゲストの皆様も近くでお祝いしてくださいましたね

おもてなし上手のお2人はゲストに向けてお茶漬けタイムのプレゼント♪
締めのお茶漬けに大人気でしたね！


2人らしく　たくさん笑ってたくさん泣いて
想いの全てがきちんと伝わった1日です　お2人の門出です


けんたさん　まゆかさん　本当におめでとうございます

2人と出会ってからあっという間の今日この日でしたね
いろんな想いがあって迎えた1日だったと思います
たくさん悩んでたくさん迷って2人でたくさん話し合って、ぶつかる事もあったと思います
でもその分2人の想いもこもった最幸な1日になったと思います
けんたさんまゆかさんはこんなに愛されてます
改めて素直に感じられた1日になっていたらいいなと思っています
けんたさんまゆかさんと一緒に結婚式が創ることができて幸せでした
これからもよろしくお願いします


けんたさんまゆかさんの担当　山田美穂

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は【しーちゃん】こと志治茉祐が担当いたします。

７月に入りだんだん夏らしい季節が近づいて来ておりますが
みなさま体調などお気をつけてお過ごしくださいね。


題名にもなっていますがみなさま【ファーストミート】という演出はご存じでしょうか？
結婚式当日お支度が整ったおふたりが
一番最初にお互いの晴れ姿を見ていただく時間です。





結婚式が始まると新郎新婦はたいせつなゲストと過ごす時間がメインになることが多いです。
そのため当日の衣装を着て雰囲気を肌で感じながら
おふたりで過ごしていただく時間は基調な時間でもあります。

ファーストミートの時間をつくることで
改めてこれまでの思い出や感謝などを振り返って頂けたり
もうすぐ始まる結婚式に向けて心の準備もしていただけると思います。



個人的にはガーデンでのファーストミートはとても好きで
ファストミートの際に花束や手紙のサプライズなどをするのも
とても素敵だと思います！

〈当日までドレス・タキシードを秘密にされている方〉
〈色は知っていてドレスの形などを秘密にされている方〉

さまざまな場合がありますが当日までドキドキを取っておきたい方は
お互いの衣装を秘密にしておくもいいかと思います！



取り入れてみたい、迷っていますなど
何かあれば担当プランナーまでお気軽にご相談ください！
おふたりのたいせつな時間をスタッフも精一杯お手伝いさせていただきます！


本日も最後までご覧いただきありがとうございました。

ARBRE ORANGE　志治茉祐

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！本日は厨房の村松がお送りします。

初めまして！7月からアーブルオランジュでお世話になります
村松 大誠 （むらまつ たいせい）

と申します。

生まれ育ち共に静岡県静岡市になります。

大阪の専門学校で1年間勉強し、地元の静岡に帰り約2年間ビストロで働いていました。

自分は今年の4月に中途として株式会社ブラスへ入り4月〜6月までは、姉妹店舗の「マンダリンアリュール」に属していました。

新郎新婦様はもちろん、ゲストの皆様にも記憶に残るような楽しい結婚式を作り上げていきます！

これから宜しく御願い致します！

本日のブログは村松がお送りしました。
最後までご覧頂きありがとうございました。

東静岡駅より徒歩3分、静岡IC上り出口より15分ほどの、好立地にある、ブラスグループの結婚式場「ラピスアジュール」。
このたび、レストラン「ラピスアジュール」にて【7月限定】「贅沢オマール海老堪能フレンチ」を販売いたします。


駿河湾産磯魚のブイヤベース風（イメージ）

7月にかけて最盛期を迎える、カナダ産オマール海老漁。
もっとも身の詰まった旬の活オマール海老を贅沢に堪能できる、スペシャルコースです。

野菜の出汁で優しく火入れされたオマール海老に甘夏の酸味がアクセントのオードブルや、ホロホロ鶏とオマール海老のポーピエットなど。
最旬のオマール海老と、高糖度とうもろこし「甘々娘」を始めとする静岡食材をふんだんに使った、特別なコースがおたのしみいただけます。

この機会にレストラン「ラピスアジュール」で、ぜひご賞味ください。


ホロホロ鶏とオマール海老のポーピエット　富士宮ハーブの香り（イメージ）

▼「贅沢オマール海老堪能フレンチ」情報
価格　　：おひとり￥12,000（税サ込）
提供期間：7月1日（木）～7月30日（金）17：30～21：30（L.O.20：00）
レストラン「ラピスアジュール」月・水・木・金曜日のみ営業

コース例：
1.アミューズ～一口のお愉しみ～
2.オマール海老・キャビア・甘夏のカッペリーニ
3.静岡野菜とフォアグラのタルト仕立て　桑の実のソースで
4.冷製ポタージュ～甘々娘　赤紫蘇デグリネゾン～
5.駿河湾産磯魚のブイヤベース風
6.ホロホロ鶏とオマール海老のポーピエット　富士宮ハーブの香り
7.ラピスアジュール特製デザート
8.季節のお茶菓子

◇乾杯ドリンク付（アルコールorノンアルコール）

※コース例・画像はイメージです。当日の仕入れ状況によって食材や内容が変更になる場合がありますので予めご了承ください。


※前日20時までの要予約制（水曜日のご予約は前々日20時までにご予約ください）

【「贅沢オマール海老堪能フレンチ」期間中は通常コースもご利用可能です】
・Menu de ferme（7品）　￥8,500（税込）
・Menu de lian（9品）　￥11,000（税込）
・Menu de chanme（10品）　￥13,500（税込）
・Menu de terroir（10品程）　￥16,000（税込）
※舛屋シェフのインスピレーションにより料理内容は常に変化・進化します。
※レストラン「ラピスアジュール」では「BRASSレストランディナーお食事券」がご利用いただけます。


静岡野菜とフォアグラのタルト仕立て　桑の実のソースで（イメージ）

【公式ホームページ】レストランコンセプト・コース詳細・アクセスなどを掲載しております。
http://www.lapis-azur.net/restaurant/?utm_source=blog&utm_medium=link&utm_campaign=hormard

【公式インスタグラム】最新メニューをリアルタイムに更新中！
https://www.instagram.com/restaurant_lapisazur/

▼新型コロナウィルス感染症への対策
レストラン「ラピスアジュール」では、様々な感染症対策を実施しています。
・1日のご来店人数を「3組」もしくは「10名様」まで、と制限してご予約を承っております。
・テーブルを1m以上空けて設置し、お客様同士の充分な距離を確保しております。
・抗菌作用のあるおしぼりをご利用いただいております。
・ご来店の際にアルコール消毒、検温を実施しております。
・1テーブルの中で、お客様同士が正面にならないように配席しております。
・お客様おひとりにつき、一皿ずつお召し上がりいただきます。
（シェア料理やビュッフェ料理はご用意しておりません。）

▼その他ブラスグループの安全対策一覧は下記特設ページよりご覧いただけます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/

皆様のご予約、ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。