アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。
9月…ふと気づけば日の暮れるのが早くなる…そんな季節になりました。心做しか朝夕が過ごしやすいようにも感じ、全身で秋の訪れを感じています。
皆様は〇〇の秋と言うと何を1番に考えますか?。自分はやはり食欲の秋です。食欲の秋には色々な意味が込められていますが、日本の秋は山の幸、海の幸が大変豊富です。その中でも自分が好きなのはキノコ類です!
秋になるとたくさんの種類のキノコを食べたくなります。
実は9月から始まったアーブルオランジュの秋コースでは様々なキノコが使われています。マッシュルームからえのき、なめこ、ぶなしめじに椎茸とそれぞれの食材に適した方法で調理をしています。
中でも自分のオススメは、コースの初まりであるオードブルにあるマッシュルームのポタージュです!
※写真奥にあるガラスの器がポタージュです。
マッシュルームの深いコクと旨味がぎゅーっと凝縮されたポタージュには驚嘆します!
ポタージュを飲み終えて、もっとポタージュ飲みたい!と感じる方も多いかもしれません!ですが、ここから引けを取らない魅力的な料理を御提供致します!
是非アーブルオランジュへお越しください!お待ちしております?
最後までご覧頂きありがとうございました。
本日のブログは厨房 村松大誠がお届け致しました。
レストラン「ラピスアジュール」では、2020年9月7日のオープンから1周年を迎えることを記念し、スペシャルコース「Le diner de Anniversaire ~1周年ディナーコース~」を販売いたします。
約30種の静岡県産野菜をさまざまな調理法で味わう、スペシャリテ「静岡の四季~La ferme~」をはじめ、焼津港より届いた魚介類など。
旬の静岡食材をふんだんに使用したフルコース。
ラピスアジュール舛屋シェフと、ラピスコライユ大江シェフのコラボレーションディナーをお届けします。
さらに、日ごろの感謝の気持ちを込めて、オープン1周年を記念したプレゼントや、うれしいキャンペーンもご用意しました!
当コースは2021年9月1日(水)~30日(木)までの期間限定。
ぜひこの機会にご賞味ください。
藤枝産 夏鹿のロティ ソース グランブヌール
(画像はイメージです)
▼「Le diner de Anniversaire ~1周年ディナーコース~」情報
価格 :おひとり¥13,000(税サ込)
提供期間:9月1日(水)~9月30日(木)
(上記期間中は当コースのみの販売となります。)
ラピスアジュール料理長 舛屋秀×ラピスコライユ料理長 大江竜瑠の饗宴
〈スペシャルコラボディナー〉
―オープン1周年記念プレゼント―
・次回ご利用いただけるレストラン割引チケット
・ブラスグループオリジナルグッズ(数量限定のため先着順・無くなり次第終了) など
さらに、うれしいキャンペーンもご用意しております!
▼ご予約はバナーをクリック▼
▼レストラン「ラピスアジュール」
<アクセス>
静岡県静岡市駿河区曲金6-6-10結婚式場「ラピスアジュール」1階
※JR東静岡駅南口より徒歩3分・静岡駅より車で8分
<営業時間>
月・水・木・金 17:30~(定休日 火・土・日・祝)
※営業時間についての最新情報は公式サイトをご確認ください。
<電話番号>
050-3138-2282(予約専用ダイヤル)
054-282-2828(ラピスアジュール直通)
※全コース前日20時までの要予約制(水曜日のご予約は前々日20時までにご予約ください)
【公式ホームページ】レストランコンセプト・アクセスなどを掲載しております。
http://www.lapis-azur.net/restaurant/?utm_source=blog&utm_medium=link&utm_campaign=anniversaire
【公式インスタグラム】最新メニューをリアルタイムに更新中!
https://www.instagram.com/restaurant_lapisazur/
食前のお愉しみ4種(峰岡豆腐・有機トマト・茶豆チュロス・牛タンと静岡茶のクロケット)
(画像はイメージです)
ショコラフランボワーズ
(画像はイメージです)
▼新型コロナウィルス感染症への対策
レストラン「ラピスアジュール」では、様々な感染症対策を実施しています。
・1日のご来店人数を「3組」もしくは「10名様」まで、と制限してご予約を承っております。
・テーブルを1m以上空けて設置し、お客様同士の充分な距離を確保しております。
・抗菌作用のあるおしぼりをご利用いただいております。
・ご来店の際にアルコール消毒、検温を実施しております。
・1テーブルの中で、お客様同士が正面にならないように配席しております。
・お客様おひとりにつき、一皿ずつお召し上がりいただきます。
(シェア料理やビュッフェ料理はご用意しておりません。)
皆様のご予約、ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
結婚式場アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は中村がお届けします
8月も終わりを迎え9月に入りますがまだまだ暑さが残り
私は暑さ用のハンカチが手放せない日が続いております
9月の中旬に入ると暑さも和らぎ紅葉が咲き始める場所もでてきます
紅葉や桜といった季節のお花を見ると写真を撮りたくなりますよね
そんな季節のお花とゆっくりお写真を残せる前撮りについて本日はお話します
結婚式当日のお写真と前撮りのお写真の大きな違いは
ポーズを決めてゆっくりとお写真が撮れるということです
例えば結婚式当日は入場のシーンやケーキイベントのお写真といった
動きのあるお写真が残ることが多いです
時間に限りがあるからこそポーズを決めての撮影が難しくなります
ですが前撮りではポーズを決めて撮影えをすることや
ロケーション撮影に行くこともできます
家族であるわんちゃんなどともゆっくりお写真が残せるのもおすすめです
前撮りではこのようなお写真が残せます
結婚式当日に前撮りのアルバムを飾っておふたりのことをゲストと皆様に
さらに知っていただくこともできます
おふたりの思い出の場所や大好きな場所で前撮りをしてみませんか?
前撮りが気になるという方はプランナーまでお気軽にご相談ください
本日もご覧いただきありがとうございます
ARBRE ORANGE中村
雲ひとつない青空が広がった この佳き日に
アーブルオランジュにて素敵な新郎新婦が誕生いたしました
新郎 きみとさん
新婦 さとみさん
おふたりのハレノヒは
ファーストミートからはじまります
このお時間にさとみさんは
きみとさんへお手紙を書いてきてくださいました
晴れ姿で対面したのち さとみさんより
お気持ちを伝えます
やっと迎えた1日のスタートです!
エントランスにはきみとさんの愛車のウェルカムバイクも置かれ
ゲストの皆様をお迎えします
そして たいせつな1日は挙式へと進みます
おふたりが選んだのは 人前式
なんとおふたり手作りの結婚証明書へ
きみとさんご自前のはんだごてで名前を入れます!
おふたりらしさを取り入れた挙式となりました
そしてアフターセレモニーでは
この晴れ渡った空へバルーンリリースです!
披露宴のスタートは
なんと きみとさんのバイクをふかせる音が
聞こえてきました・・・
バイクに乗って登場かと思いきや
タンデムクルーザーに乗って登場です!
とっても盛り上がりましたね^^
おふたりのウエディングケーキは
バイクやわんこなど好きなものをたくさん詰め込んだケーキです⭐︎
バイクのチョコプレートには
ゲストの皆様からも歓声があがりました!
それぞれご兄弟とご中座され
さとみさんの雰囲気に合う
ラベンダー色のドレスに身を包みお色直し入場です!
きみとさんの手にはカメラがあり
おふたりやゲストを撮影しながら入場しました
おふたりからのおもてなしの
デザートやドーナツを楽しんでいただき
結婚式はクライマックスへと進みます
さとみさんの想いが詰まったお手紙を
お読みいただき
ソープフラワーに想いを乗せて届けます
ラストはひとりひとりに感謝の気持ちを伝えながら
門出を迎えました
きみとさん さとみさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと出会ったのは約2年前
まだ会場もない時でしたね
そんな中 手を取ってくださり
今日まで一緒に創ってまいりました
この日を迎えることを自分自身も
とっても楽しみにしていました
おふたりの1番近くで幸せな姿を見ることができ
本当に私も幸せでいっぱいです
おふたりの担当を任せてくださり
ありがとうございます
ぜひまたいつでも遊びにいらしてくださいね!
またお会いできます日を楽しみにしております⭐︎
おふたりの担当プランナー 平林ゆい
アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は山田が担当いたします
結婚式場が決まってまず初めに進めていただくこと
それはお衣装選びです
花嫁の身を包むドレスや、そんな花嫁をエスコートする新郎のタキシード
お衣装選びは一番時間がかかると言われております
運命の一着を身にまとい更にお2人を輝かせるもの
それがお花だと私は思っております♪
花嫁が持つブーケはもちろんですし、花婿の胸元のブートニア
そしてお2人のメインテーブルのお花も!
お花の種類や、お花の大きさでも印象が全然変わってきます
季節感を取り入れるのも素敵ですね!
アーブルオランジュではインショップのお花屋さんと直接お打合せをして、
お花を決めていきます
打ち合わせをしたフローリストが実際にお花を組み上げていくからこそ、
安心してお任せください!
結婚式をお控えの新郎新婦の皆様は、是非お花のお打合せを楽しみにしていてくださいね!
最後までご覧いただきありがとうございました
アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は【しーちゃん】こと志治茉祐が担当いたします。
以前自己紹介でも書かせていただいたのですが
歌を聴いたり、好きな歌をうたうことが私の趣味のひとつで
最近は音楽アプリの人気ランキングを聞いて癒されています♪
またおすすめの音楽がありましたら是非教えてください!
音楽といえば結婚式の中でもとてもたいせつな役割をしています。
例えば、おふたりの入場シーン
好きな音楽がかかるとテンションも上がります。
またそれだけでもワクワクしますよね!!
しかし音楽によって盛り上がるところやタイミングが違い
冒頭から盛り上がる曲、サビで盛り上がる曲など様々です。
アーブルオランジュではBGMをウェディングプランナーがつとめさせていただいています。
結婚式当日を経験しているウェディングプランナーがBGMをすることで
『ここはサビからが一番盛り上がる!』
『ここは感動のシーンだから頭からしっとり』
というようにおふたりの結婚式の雰囲気を知ったうえで
曲のタイミングや音量、照明までひとつひとつ決めていきます。
余興やおふたりが用意されたイベントももちろん
音楽を通して盛り上げていきます!!
どんな音楽がどのシーンに合うのかきっと迷われる方も多いと思いますが
担当にご相談いただければ提案もさせていただきます。
ここはおまかせで!!ということも可能です!
ウェディングプランナーがBGMをしているからこそ
わがままもたくさん叶えられるので
是非お気軽にご相談ください!
最後までご覧いただきありがとうございました!
Arbre Orabge 志治茉祐
静岡県浜松市にある結婚式場
アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは厨房 佐部利瑛悟がお届けいたします
いきなりですが 皆様は好きな焼き菓子は何かありますか??
私は最近、ハマっている焼き菓子があります!!
それは「シフォンケーキ」です!
シフォンとは 絹で織られた薄い布のことで 空気をたくさん含んだメレンゲを材料に作るため 絹で織られた薄い布のようにふんわりと軽い独特の食感なのが大きな特徴のお菓子です!!
シフォンケーキを作るときはバターではなくサラダ油を材料に使います!
なぜサラダ油を使うかと言うと 粘性の低い油を使用して生地中にまんべんなく油脂を行きわたらせ、ふわふわと柔らかい触感に仕上げるために使います!
サラダ油のように常温でも液体状の油は 生地を膨らませるグルテンをなめらかにして伸びを良くする働きがあります!
バターを使った場合よりもふんわりと膨らみやすく 軽くてボリューミーな状態の生地に焼き上げることができます!
皆様も自分好みの味のシフォンケーキを作ってみてはいかがでしょうか??
最後までご覧いただきありがとうございました
本日のブログは厨房 佐部利瑛悟がお届けいたしました
みなさまこんにちは♪
いつもアーブルオランジュのブログをご覧いただきありがとうございます!
本日は畑川日奈子がお届けします。
今回は、受付やウェルカムスペースにある
かわいい小物をご紹介させていただきます。
おふたりの結婚式をさらに素敵に飾る小物アイテム。
アーブルオランジュにはナチュラルで木目調の雰囲気に合ったかわいい小物を取り揃えています!
オーガンジーの布やゴールドを基調としたフレーム、ドライフラワー
結婚式当日はこちらの小物もお使いいただけます。
おふたりがご用意されるアイテムに加えてみるのもいいですね!
ウェルカムアイテムや装飾でお悩みの際に、ぜひご参考ください♪
本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
arbre orange 畑川日奈子
長雨の続く中 おふたりを祝福するかのように
晴れ渡ったこの佳き日に
アーブルオランジュにて
素敵な新郎新婦が誕生いたしました
新郎 ゆうとさん
新婦 あやかさん
人想いで 周りの方からも
愛されるおふたりのハレノヒは
ファーストミートからはじまります
ビシッとタキシードを着こなすゆうとさんですが
少しそわそわ・・・緊張しているのが伝わってきます
華やかなウェディングドレスに
身を包んだあやかさんとご対面
後ろからぎゅっと可愛く抱きつくあやかさんに
ゆうとさんも緊張がほぐれ笑顔が溢れます
大好きな人とやっと迎える1日のスタートです!
おふたりが選ばれたのは 人前式
これからおふたりが人生を歩む中
心に留める たいせつな誓いの言葉は
ご両家のお母様にお考えいただき
問いかけていただきました
おふたりとゲストの皆様とで創る結婚証明書は
立会人代表の
キューピッドのご友人からもサインをいただき
ゲストの皆様に見守られながら完成させます
盛大な賛同の拍手をいただき
晴れて夫婦の誓いを立てました
ガーデンでは
あやかさんのおばあさまのみかん畑の葉っぱで
リーフシャワーを行い
披露宴へと進みます
披露宴のスタートは
コックコート姿のゆうとさんが
かっこよくフランベパフォーマンスを披露し
タコさんウインナーをあやかさんの元まで
お届けします☺︎
そして こだわりの
ナチュラルでおしゃれなウエディングケーキの登場です!
それぞれ食べさせあいっこをしたあとは
たいせつなご友人へも
ひとくち幸せのおすそわけです⭐︎
そのあとは それぞれ
たいせつなご兄弟とご中座されたあとは
あやかさん憧れのカラードレスに身を包み
お色直し入場です!
とっても盛り上がったお時間は
だんだんとクライマックスへ進んでいきます
大好きな親御様へ感謝の気持ちを込めて
記念品をお贈りします
ラストはお越しいただいた
ゲストひとりひとりに感謝の気持ちを伝えながら
門出を迎えました
ゆうとさん あやかさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと初めてお会いしてから
いつも結婚式を楽しみにされているお姿を見て
私自身プランナーをしていて本当に嬉しく
最高の1日しようと打ち合わせのたびに思っていました
だからこそ 今この情勢に
悩み 落ち込むおふたりを見て
何もすることのできない自分に
不甲斐なさを感じる日もありました
それでも この日を迎え
幸せそうにゲストの皆様と笑うおふたりを
感動し 涙されるおふたりを
1番近くで 担当プランナーとして見ることができて
そんな1日を一緒に創ることができて
本当に幸せでした
おふたりの担当プランナーを任せていただき
本当にありがとうございました
これからもまたいつでも
アーブルオランジュへ帰ってきてくださいね!
またおふたりにお会いできる日を
楽しみにしております!
おふたりの担当プランナー 平林ゆい(ばやし)
本日もアーブルオランジュで素敵な新郎新婦が誕生しました
新郎たくみさん
新婦ももえさん
たくみさんは和食の料理人さん
厳しい世界を戦う職人さんです
そして生粋のベースボーラーでもあります
ももえさんはとても感性が豊かな新婦さん
結婚式の手作りアイテムや飾りつけ
ご自身で作詞をされたレターソングの言葉の選び方等
全てにセンスが光ります
そんなふたりが創り上げた結婚式の一日です
ふたりの結婚式の一日はファーストミートから始まります
対面前
身支度を整え部屋を出るたくみさん
表情は少し緊張気味の様子
いつもより少し口数も多め
期待とワクワクの入り混じる良い緊張感を醸し出していました
そして
いよいよ対面の瞬間です
チャペルで扉を背にして待つたくみさんに
ももえさんが歩み寄ります
そっと肩に手が触れ
振り返るたくみさん
目が合うと
緊張に包まれた表情から一変
柔らかな優しい笑顔に変わりました
それぞれの姿を褒め合うおふたり
しっかりとお互いのことを想い合える
それがふたりの夫婦としてのかたちなんだなと感じました
ふたりの絆を感じるファーストミートの瞬間でした
挙式は教会式
神様に結婚の誓いをたてます
厳かな空気の中
式は進み
クライマックスでは
「ファミリーオース」を行いました
家族と家族の結びつきを表すファミリーオースの演出
新郎は新婦家の親御様よりグローブ
新婦は新郎家の親御様よりブーケをそれぞれ預かり
「これからはあなたも私たちの家族だよ」
と両家の親御様との家族の証を残します
家族の想いがひとつになり
新たな家族としての第一歩を歩み始めました
挙式の後は
ついに披露宴が始まります
披露宴ではビックイベントが盛りだくさんです!
まずは
披露宴の目玉イベントと言えば
「ケーキセレモニー」です!
おふたりのこだわりのたっぷり詰まった
2段のネイキッドケーキ
周りにはベリーとおふたりの大好きなキャラクターのシルエットとお尻が乗った
ウエディングケーキです
そんなケーキにふたりでナイフを入れていただきました!
入刀後はファーストバイトのお時間
ももえさんからたくみさんへは
料理人らしく木のしゃもじで食べさせていただきました!
ゲストの皆様からの歓声にも包まれ
大盛り上がりのケーキイベントでした!
そしてもう一つの目玉
「お色直し入場」では
たくみさんはベストスタイル
ももえさんはピンクにお花をあしらったドレスに身を包み
入場されました!
装い新たなおふたりに
ゲストの皆様から盛大なお祝いの声が贈られます!
そんな装いを新たなおふたりと
この結婚式ならではのイベント
「ストラックアウト大会」が行われました!
ゲスト参加型のイベントということもあり
ご来賓、ご友人、ご親族の皆様入り混じっての
盛り上がりを見せました!
男女問わず小さなお子様まで
全員で一喜一憂する時間は
とても温かく一体感の感じる時間でした!
そして
披露宴のクライマックスには
新婦のももえさんが作詞をされた
レターソングに乗せて思い出の映像が上映され
皆様の涙を誘いました
笑いあり涙あり
とても温かな結婚式の一日でした
たくみさん ももえさん
ご結婚誠におめでとうございます!
おふたりの絆、家族の結びつき、ゲストの皆様のと繋がり
結婚式の中でとても大切なものの詰まった結婚式でした!
これだけ温かな結婚式になったのもおふたりの人柄こそと感じます!
きっとふたりであればこれから歩む未来も
温かな笑顔の溢れる家庭を築けていけると信じています!
幸せな未来を歩んでいってくださいね!
改めて ご結婚本当におめでとうございます!
アーブルオランジュ
栗林歩希