アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

こんにちは、アーブルオランジュ料理長牧野です。

今回は、これからスタートするアーブルオランジュ。

その中の料理は、夏の食材を使い夏をイメージした夏メニューになります。

夏は美味しい食材が沢山あります。

アミューズは、トウモロコシを使ったエスプーマ

前菜は、太刀魚、カンパチ、鯛、キュウリを使ったソース

魚料理は、スズキとオマール

肉料理は、牛フィレ、静岡産遠州豚、夏野菜をふんだんに使った料理

デザートは、マンゴーとパッションフルーツのムースで

地元食材を使い夏を感じて頂けたらと思っています。

アーブルオランジュでは、常に皆様が笑顔になれる

そんな料理を目指し一皿一皿想いを込めてつくります。

最後までご覧いただきありがとうございます。

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ご覧の皆さん、こんにちは！

本日は厨房　岡田あかりがお届けいたします。

アーブルオランジュopenがどんどん近づいてきました！

「これからたくさんの新郎新婦様と出会えること」

「お二人の大切な1日に携わる事ができること」

「ゲストの皆様も含め会場へ足をはこんでくれた全ての方に笑顔で過ごしていただくこと」

楽しみがさらに膨らみ、オープンが待ち遠しいです！

今回はオープンキッチンのことをご紹介させていただきます。
アーブルオランジュでは実際に料理を作っているところを皆さんに見ていただくことができます。

新郎さんがフランベをして登場することもできます！
私はこの場面がすごく好きです。

興味がある方は是非挑戦してみてはいかがでしょうか？(^^）

アーブルオランジュでスタッフ一同お待ちしております！

最後までお読みいただきありがとうございます

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ご覧の皆様、こんばんは！

本日は厨房　岡田あかりがお届けいたします。

突然ですが、皆さんの好きなスイーツはなんでしょうか

私の好きなスイーツはタルトです！

タルトといえば、フルーツタルトやチーズタルトのようなものを想像しますが
薄く焼いたカステラ生地に餡をはさみ巻いて作るロールケーキ状の和菓子も

【タルト】と呼ばれるそうです。

私も食べてみたいです！

さて、ここアーブルオランジュでは、料理やウェディングケーキのお打合せのみでなく、

ビュッフェをご希望の新郎新婦様についても

一から内容を相談して決めていきます。


新郎新婦様のとても大切なお時間。

心から最幸の1日だったと思っていただけるような会場。

そしてスタッフが揃っています。

あたたかさ溢れる笑顔いっぱいの1日を是非私たちとつくりませんか？

アーブルオランジュでお待ちしております！

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ご覧の皆様こんばんは
厨房　江端まいがお届けいたします。


本日はウエディングケーキについて
お話したいと思います！


今や結婚式で欠かせない存在と
なっているウエディングケーキの由来、
皆様ご存じでしょうか。


その節はいくつもありますが、特に知られているのは
「将来を誓い合ったふたりがひとつのパンを分かち合って
永遠の愛を誓った」
というギリシャ神話によるものです。


現在のような高さのある
ウエディングケーキが広まったのは、
19世紀になってからです。

一番下の段は　結婚式の出席者へ
中断は　当日欠席した人
上段は　これから生まれてくる第一子へ

この風習が広まったイギリスでは
今もこの風習が残っているそうです。



これはまだ保存のきくバターケーキが
主流だったころのことで
生クリームがデコレーションされたものを
保存するのが難しくなっているのですが・・・



幸せのおすそ分けとして
当日の出席者に配られるだけでなく、
未来にまでその幸せを
残しておけるだなんて
素敵な風習だなあと私は思いました！


ケーキ入刀ファーストバイトなど
写真をたくさん撮られるイベントがあるからこそ
ウエディングケーキはこだわりたいですよね！



そんなケーキを私たちと一緒に
考えていきましょう！





最後までお読みいただきありがとうございました！
厨房　江端まいでした。

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

【ちる】 こと　井上 ちはるです。

ついにアーブルオランジュも開業準備室から現地の会場に引っ越しをし、新たなスタート地点に立ちました。

今回皆様にご紹介したい場所は、アーブルオランジュのチャペルです。



木の温かさと自然に差し込む日の光、「こんな場所で結婚式を挙げたい！」とスタッフながらも思ってしまうような素敵なチャペルです。

アーブルオランジュに会場見学に来てくださる新郎新婦様や、アーブルオランジュで結婚式を控えられている新郎新婦様が、
実際に出来上がったチャペルをご覧になった時の喜んでいらっしゃる表情や笑顔を見て私もとても嬉しい気持ちになります。

チャペルでは家族と家族を繋ぐ挙式が行われます。

親御様から新婦様に花嫁支度のお仕上げとしてベールダウンを行ったり
生まれてから結婚式当日までのことを思い出しながら一歩一歩バージンロードを進んで頂いたり
新婦の親御様から新郎様に「これから娘を頼んだぞ」という思いを込めて
バトンタッチをして頂いたり

新郎新婦様とそのご家族がひとつになる たいせつな時間。

それぞれの新郎新婦様にしか生み出すことのできない素敵なシーンを
このアーブルオランジュのチャペルで一緒に創り
一生わすれられない幸せな日にして頂きたいと思っています。


最後までお読み頂きありがとうございます。


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浜松の結婚式場　アーブルオランジュ

2019年6月グランドオープン

1日2組完全貸切のナチュラルウェディング会場

■公式ウェブサイト

https://www.arbre-orange.jp/

■会場見学のご予約・お問い合わせ

https://www.arbre-orange.jp/bridal_fair/

053-454-7730

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/arbre_orange_guesthouse/?hl=ja

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アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします＾＾

他のメンバーのブログにもあった通り
やっと…やっと…会場が完成し、準備室からお引越しをしました！
模型で見ていた建物がついにカタチになって
本当に素敵な会場が完成しました…！
これから会場見学にお越しいただける方も
お打合せにお越しいただく方も
ぜひ楽しみにしていただけたらと思います＾＾

さて、本日はゲストの方が
アーブルオランジュにお越しいただいた際
ゆっくりお待ちいただく【待合室】をご紹介いたします！

アーブルオランジュの待合室は…

天井も高く、窓もたくさんございますので
開放感のあって光の入る明るい待合室です＾＾

そしてこだわりはソファー！
大きく長いソファーではなく、
おひとりおひとりお掛けいただけるソファーになっているので
よりくつろいでお待ちいただける空間になっております＾＾

そして奥にはおしゃれなドリンクカウンターもございます！



カウンターの椅子にお掛けいただいて
おしゃれに挙式までのお時間をお過ごしいただけます☆


他にもご紹介させていただきたい場所はたくさんございますので
またお越しいただいた際にはぜひご案内させてください＾＾

最後までお読みいただきありがとうございます

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
本日は山田が担当いたします



結婚式の準備の中で進行を考えると同時に、悩むのがBGMだと思います

・どんな曲がいいんだろう
・このシーンには合うのかな

など、いろんなことを考えると思います


そんな時プランナーとしておすすめなのが、使いたい曲を書き出してみること！

意外と知らないお互いの好きな曲を新発見できたり、
思い出の曲がふと出てきたり、

箇条書きにしてメモのようにして残しておくと、
いろんな選択肢も広がると思います！

不意にドライブ中に流れてきた曲などは携帯に残しておくといいかもしれないですね

BGMもプランナーが担当しますので
アーブルオランジュのスタッフも好きな曲がたくさんあったり、
この曲結婚式で使える！という曲など想像しながらテレビを見ていたり、
おすすめの曲はそれぞれのプランナーでたくさん持っていますので是非お気軽にお声がけください！
スタッフ全員で最高の結婚式を一緒に創っていきます！



最後までご覧いただきありがとうございました

アーブルオランジュ　料理長牧野です。

まもなく、アーブルオランジュ新店舗の厨房引き渡しになります。

先日、新店舗に足を運び実際の会場、ガーデン、厨房を見てきました。

外観はだいぶ完成し着々と会場のイメージが形になっています。

僕自身、こんな素晴らしい結婚式場で料理を作れる事の喜び、

沢山の幸せを感じる事のできる環境に感謝し

料理を作っていきます。

美味しいと思っていただけるよう常に努力し

料理だけでなく、人と人との繋がりも大切にし

アーブルオランジュを笑顔溢れる会場にしていきます。

最後までご覧いただきありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理長　牧野

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ご覧の皆様、こんにちは！

アーブルオランジュの安藤です。


今年も初夏の到来。

街中を歩く人やお打合せでお越しくださるお客様にも

半袖姿が目にとまるようになりましたね！

僕は夏に生まれたこともあり、

冬というよりは夏が好きな男です。


夏には沢山の想い出ができます。

もちろん新郎新婦の結婚式は大切な1日でもあり、

そして私達ウェディングプランナーにとっても

かけがえのない時間となります。

どれだけ担当をさせて頂いても、

この気持ちだけは変わりません。


そして、夏に想い出ができるには、もう一つ理由があります。


それは「夏祭り」です。


ウェディング業界には基本的にリピートのある

仕事ではありません。


長いお日にち、一緒に準備を重ねてきた新郎新婦にも

結婚式を迎えてしまうと

その後はお会いする機会が減ってしまいます。

嬉しい気持ちと寂しい気持ちが交差するのも結婚式だと感じます。


しかし、年に一度行われる「夏祭り」は、

これまで結婚式を行っていただいたお客様に改めて「おかえりなさい」と、

帰ってきていただく日となります。



久しぶりにお会いする新郎は、すこし横に大きくなられたり。。

新婦のお腹の中に新しい命が宿っていたり。



結婚式のお話を振り返るなど、

私にとっては特別な１日となります。


結婚式がおわっても、繋がっている関係性。

私の１番のエネルギーです。


そしてアーブルオランジュも夏に夏祭りを検討しております！

詳細など楽しみにしていてください。


また、今日まで働いてきた準備室もこの日を持ってラストとなります。

でも新たなスタートです！


是非、完成されたアーブルオランジュを楽しみにしていてください。



アーブルオランジュ　　安藤　寿晴

アーブルオランジュブログをご覧の皆様　こんにちは！
長かったゴールデンウィークも明け　いいお天気も続いていて
爽やかな日々をお過ごしの方も多いのではないでしょうか？？
もしかすると　中にはゴールデンウィークで沢山お休みがあったぶん
仕事がつらくなるかたもいらっしゃるかもしれませんね…

結婚を控えていらっしゃるおふたりにとって　日常を少しわすれて
結婚式が少しでも楽しみになるような
「結婚式ってやっぱりいいね」
と少しでも思っていただけるような　ブログをお届けしていきたいと思います！


結婚式は　多くの方にとって　夢　であったり　
誰かのために行うことを選ぶ方もいらっしゃると思います

きっと一生の中でも　半年間という準備期間を経て　大切な方々が一斉に集まって
迎える1日は　それほど多くはないと思います
だからこそ　おもてなしをしっかりしたい・工夫したいと思う方もいらっしゃれば
お花や装飾など　コーディネートに力を入れたい
こだわりの衣装を　お召しになりたい！と　考える方もいらっしゃいます

こだわるポイントは違っても　きっと「いい結婚式にしたい」という想いは皆様に共通なのだと思います


それだけこだわって迎える1日
結婚式当日を迎えると　あっという間に時間は流れていきます

皆様の「記憶に残る」時間こそ　きっと何にもかえられない宝物です
ただその宝物の時間を　記憶だけでなく　「記録」として残すことがとても大事です

今はいらないかな…と思っていても　10年後・20年後に結婚式を思い返すことができるモノがあるだけで
きっと何年たっても　この日は「特別」で　
「お互いがお互いを選んでよかった」と　
気づくことのできるものになるからです


例えば　旅行へ行かれた時　お写真やムービーを撮りませんか？
それは　大切な思い出をわすれないように　残しておきたいからだと思います
いつ見返すかはわからないけど　いつでも見返せるように

結婚式のお写真や映像を残していただくことも　それと一緒です
ただ違うのが　また結婚式をやろう　とはなかなかできないことです
旅行であれば　何年後かにまた行くこともできます
それが出来ないのが　結婚式だからこそ。

携帯などでのお写真ももちろん素敵ですが　ブレてしまっていたり
一番いい角度で撮影することは　限界があります
だからこそ　プロのカメラマンに　一瞬一瞬をおさめてもらうことが　とても大事です！


記録撮影・エンドロール・アルバムなど
残すツールは沢山あります！

是非一度ウェディングプランナーへご相談ください
皆様に少しでも【残す価値】が届いたのなら　嬉しいです！


Arbre Orange　吉田直美