アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス




アーブルオランジュスタッフブログを
ご覧の皆様こんばんは 
本日のブログは厨房 江端まいがお届けいたします。


さて、題名にもありますように
マカロンについて今日はお話したいと思います


マカロンといえば、皆様
色とりどりで可愛いあのマカロンを
思い浮かべますよね!!


実はマカロンというのは
たくさん種類があるのです!


アーブルオランジュのデザートビュッフェでも
お出ししているあのマカロンは
「マカロン・パリジャン」
と呼ばれるものです!!

クリームやジャム、ガナッシュを
はさんだ人気のマカロンです!


他にもフランスの各種で作られている
マカロンがあります!


聞きなじみはありませんが
どれも伝統的なものです



13世紀から作られている
サンテミリオンという地域の
「マカロン・クラックレ」

16世紀から作られている
食感がカヌレに似ていると言われる
「マカロン・ダミアン」

最古のマカロンと言われていて、
クッキーのような軽やかさがある
「マカロン・ド・コムルリー」


他にもたくさんあるのです!!
是非よかったら調べてみてくださいね



毎週のようにマカロン・パリジャンを
作っているのですが、
決して複雑ではない見た目なのに
作るのはとってもとっても難しいんです・・・


その日の気温や湿度にも左右されますし、
特徴的なピエと呼ばれる足が出なかったり
きれいに膨らまなかったりもします


だからこそきれいに成功したときは
本当に嬉しいです!!!
やりがいを感じる瞬間でもあります!!






デザートビュッフェをカラフルに彩るために
マカロンは最適だと思うので、
是非たくさんマカロンが食べたい方、
デザートビュッフェをカラフルに仕上げたい方
パティシエまでご相談ください!!



以上 最後までご覧いただきありがとうございました
本日のブログは厨房 江端まいが
お届けいたしました。

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは。
本日ブログをお届けするのは【ちる】こと井上智晴です。

先日、学生時代の後輩と結婚式の時に着るパーティードレス選びに一緒に行きました。

様々な色や生地のドレスがあり、それぞれで雰囲気がとても変わるため
見ていてとてもワクワクしました。
またアクセサリーや靴、バッグなどの小物もたくさんの種類があり
ドレスに合わせて小物を選ぶのもとっても楽しかったです。




後輩が試着をしながらドレスを楽しそうに選ぶ姿を見て
結婚式に来る人はこんな風に楽しみな気持ちを持ちながら結婚式に参加するのだと感じました。

改めてゲストの気持ちについて考えるとても良い機会になりました。

おふたりの結婚式を楽しみにされているゲストの方に
更に喜んでいただけるよう、おふたりと一緒に結婚式について考えていきたいと思います。

これからも一緒に素敵な結婚式を創って行きましょう!

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

井上智晴

いつでも どんな時でも 同じ方向見つめてきたおふたり

爽やかな春風が心地よく吹く この良き日に
アーブルオランジュでは素敵な夫婦が誕生いたしました



新郎 かずやさん
新婦 みささん

屈託のない笑顔が 周りを自然と笑顔の渦に巻き込む
そんな最強なパワーがある 魅力的なおふたりです

お互いを尊重し 励まし合い 応援できる
芯の強い その気持ちが
これまでたくさんの周りの方々の 背中を押したのではないでしょうか

そんなおふたりの姿を祝福しようと 大勢の皆様が駆けつけてくださいました
おふたりの幸せな1日のスタートには
「ファーストミート」からです
みささんの衣装をご覧になっていない かずやさん
お互い直前まで緊張しない とおっしゃっておりましたが
いざ 愛する人の姿を目にすると ぐっと高まる感動に 思わず涙が溢れる瞬間になりました

来てくださった方々に たくさん恩返しをしたい
そんな思いを持ったおふたりは 「人前式」をお選びになりました
挙式入場時には たいせつなゲストよりお花を集めながら 進みます
みささんのご両親との入場シーンもとても素敵でした
ゲストの皆様から集めたお花を ひとつの花束にしてみささんに手渡します
大きな拍手が自然と沸き起こる 素敵な時間になりましたね

お酒が大好きなおふたりと ゲストの皆様
巨大なシャンパンボトルをめぐって 大いに盛り上がりました!

いよいよパーティの開宴です!
みささんはマーメイドラインのウェディングドレスにお色直しです!



たくさんのゲストの皆様がおふたりのお祝いの1日を 盛大に盛り上げてくださいます!
余興やスピーチで盛り上げていただいた後には

おふたりこだわりのウエディングケーキ ならぬ「ローストビーフタワー」にソースをかけていただきます!
おふたりの息ぴったりの共同作業に ゲストの方々もたくさん写真を残していただきます!



そして あっという間にお色直しの時間がやってきます
みささんはエスコート役に おばあちゃん そしてお姉さんをお選びいただきました
大好きなおじいちゃんもみささんにお祝いのお言葉をかけます

かずやさんはお母様と
普段はなかなか伝えられない感謝の気持ちを伝えます
温かい中座のシーンとなりました

お色直しでは かずやさんは儀礼服に そしてみささんはボルドーのドレスに
お似合いなおふたりにさらに会場は盛り上がりを増します!



ここでもゲストの皆様が余興で盛り上げてくださいます!
おふたりの思い出の場所でもある 「浜松祭り」のイベント!
大いに盛り上がりましたね!

披露宴もクライマックスです
たくさんの方々に祝福された日
おふたりからも しっかりと言葉で感謝を伝えることができた1日になったのでしょうか

かずやさん みささん
今日まで真剣に ゲストの皆様のことを想い 考えてきた1日
その 何事にも真剣に考えることができる おふたりだからこそ
こんなにもおふたりのことを慕った方々が 大勢集まってくださったのではないでしょうか

これからも お互いのこと そして周りの方々をたいせつに
どんなことも 同じ方向を見つめ ふたりだけの道をきり開いていってください

いつでもアーブルオランジュで待っています!
ぜひ遊びにいらしてください!

今日は本当におめでとうございます!

おふたりの担当 丸山由佳恵

本日も素敵な結婚式がありました

新郎 まさよしさん
新婦 ひでみさん
そして愛する はるよしくん

大切な1日は夫婦2人でのお時間からスタート

改めてこれからよろしくね 今日は幸せになろう
その気持ちを伝え合います


そして世界一大好きで 大切なはるくんとの対面
パパ ママの素敵な姿にはるくんも大喜び♪
いつも以上に幸せそうな笑顔に私たちスタッフまで癒されました



そしてお2人と大切なご家族との挙式のはじまりです

一人一人からの誓いの言葉
一人一人へのありがとうの気持ちを込めた指輪のお渡し

一瞬一瞬が素敵な時間になりましたね


ガーデンではリーフシャワーでさらに笑顔が溢れます



家族だからこそお2人も一緒にお料理を召し上がっていただきながら
ゆったりとした時間を過ごしていただきます

大切な家族へのおもてなしとして、お料理にもたくさんこだわったお2人
たくさんの美味しいの言葉、そして笑顔にお2人も幸せいっぱいです


そしてお色直し入場では はるよしくんと3人でご入場です♪



はるよしくんもパパとお揃いの装いにチェンジ!

結婚式といえばウエディングケーキ!
待合で全員の皆様に作っていただいたクッキーを
ケーキに乗せていただき完成です♪



そしてなんと世界に一つだけのウエディングケーキを
はるよしくんの手でバースデーケーキに変身させます!
楽しそうなはるくんに全員が笑顔になれましたね


家族と過ごす大切な時間は早くも結びです
ひでみさんから一人一人へ新婦の手紙を送ります

ラストには全員ではるよしくんの大好きな曲を歌って門出です


まさよしさん ひでみさん はるよしくん
本当におめでとうございます

大好きな家族の皆様のために
たくさんのおもてなしを考えてこられたお2人
お2人にとって幸せな1日になっていたらいいなと思います
はるくんのかわいさにすごく癒されていました
またいつでもアーブルオランジュに遊びに来てくださいね
いつでもお待ちしております

山田美穂

本日もアーブルオランジュにて素敵な新郎新婦が誕生いたしました

新郎 しょうへいさん
新婦 あおばさん


少しシャイなしょうへいさん
笑顔が素敵なあおばさん
周りの方を大切に想うおふたりだからこそ
たくさんのゲストが集まってくれました

そんなおふたりの結婚式は
ファーストミートからはじまります

それぞれのとびっきりの晴れ姿でご対面
いつものおふたりらしい
笑顔が見えたお時間でした

ご家族との対面のお時間も迎え
おふたりの1日は大切な挙式の時間へと進みます
おふたりが選ばれたのは 教会式

神様と大切なゲストの方へ永遠の愛を誓います
挙式の退場時にはリーフシャワーにて祝福を受け

挙式が結んだあとは
あおばさんから幸せのおすそ分けブーケトス♡
その盛り上がりのまま披露宴へと進みます

まずは しょうへいさんの
ご友人よりスピーチをいただいたあとは

あおばのご友人の方から
たくさんご準備いただいた
素敵なご余興をいただきました!
途中からは男性ゲストもご参加いただき
おふたりが愛されていることが
伝わってくるご余興でした^^

そのあとは世界でたった一つの
ウエディングケーキへのご入刀です

ファーストバイトもおふたり同時に
かわいくあーん*

盛り上がりも冷めやらぬ中
それぞれ大切なご兄弟とご中座をされ

とっても素敵なドレスへお色直しした
おふたりの登場です!☆

後半のお時間では
あおばさんの大親友からスピーチを
しょうへいさんの地元のご友人より
素敵なご余興をいただき

披露宴はクライマックスへ…

あおばさんからお手紙で
親御様へ想いをお伝えいただき

ラストはゲスト皆様へ
ハイタッチをしながら
大切な1日は門出を迎えました


しょうへいさん あおばさん
改めましておめでとうございます

おふたりと初めてお会いしたのは約1年前
会場もまだ完成していませんでしたね

あの日からあっという間に
今日という日を迎え 少し寂しい気持ちです

大切な1日を一緒に創る中で
おふたりが周りの方を大切にしているからこそ
周りの方にも愛されていることを
強く感じていました^^

これからも今のおふたりのまま
素敵な家庭を創ってくださいね

そして結婚式はお開きを迎えてしまいましたが
私はずっとずっとおふたりの担当プランナーです!

またいつでもアーブルオランジュに
帰ってきてください*


おふたりの担当プランナー
平林 結衣(ばやし)

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは栗林がお送りさせていただきます


早速ではありますが本日のブログでは
「ブライズルーム」についてお話ししたいと思います


ブライズルームとは簡単に言うと
新郎新婦の控室です

ドレスやタキシードに着替え
結婚式の特別な一日を過ごすお部屋です


結婚式を迎える新郎新婦のおふたりの一日はこのお部屋から始まります


結婚式当日を迎えられた新郎新婦が
花嫁そして花婿に変身するのもこのブライズルームです


そんな特別な場所だからこそ
アーブルオランジュではブライズルームにもこだわっています


花嫁が座る椅子に鏡台
ふたりが腰かけるソファー
絨毯から部屋の匂いにまでこだわり

新郎新婦の特別な一日を彩ります


人生で最大の一日を過ごすお部屋だからこそ
大切にしていきたいです


最後までお読みいただきありがとうございます

皆さんこんにちは!!

本日のブログは厨房スタッフの横井がお送りいたします。

さて、突然ですがみなさんの住んでいる地域にはそれぞれ有名な食材がありますよね!

アーブルオランジュのある浜松ではうなぎが有名ですよね。

私は浜松にきて一年が経つのですが、まだ浜松のうなぎを食べたことがありませんでした。

しかし先日母親と祖母と初めて浜松のうなぎを食べてきました!

浜松のうなぎはとてもふわふわでたれも甘すぎず、とてもおいしいうなぎでした。

やはりそれぞれの地域で食材へのこだわり方が全然違うなと感じました。

私の地元多治見市もうなぎが有名なのですが浜松のうなぎと食感もたれの味も全然違いました。

同じ食べ物でも地域によって全然違うことがあります。

それはやはりそれぞれの地域で昔から大事にされているこだわりがあるからですよね。

みなさんの住んでいる地域でおすすめな食べ物は何ですか?

いろんな人にそのおいしさを味わってもらいたいですよね。

「おじいちゃんが作った野菜を使ってほしい」そんなご要望を聞くことがあります。

もちろん私たちはそんな要望にもしっかりお応えします。

みなさんの思い出の味ゲストの皆様に楽しんでもらいましょう。

私たちも沢山の食材と出会えるのを楽しみにしています。





アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします!

3月に入り、少しずつ春らしくなってきましたね^^
あたたかくなってきて嬉しい反面
花粉症の私には辛い季節になってしまいました…
毎日薬を飲んで元気に仕事に励んでおります!

さて、本日は結婚式がおひらきになってしまったあとだからこそ楽しめる
【アフターブーケ】についてお伝えいたします!

アーブルオランジュでは結婚式で使用する
ブーケや会場のお花をお花屋さんと直接お話をして選び
世界でたった一つのコーディネートを創ります!

そのお花たち、そのまま持ち帰りおうちで飾ったり
ドライフラワーにしたりすることもできるのですが
結婚式当日のままきれいな状態で残すことができるのが
【アフターブーケ】なのです!

ブーケのカタチのまま残すことのできる”立体タイプ”
絵のようにきれいに仕上がる”押し花タイプ”
(個人的には押し花タイプが好みです^^)

一つ一つ職人さんが手作りするのでお手元に届くのは約半年後!
届いたときや 飾っているのが目に入った時
結婚式のことを思い出すことができる幸せアイテム!



ぜひ気になった方は担当プランナーまでお声掛けください!
最後までお読みいただきありがとうございます



本日もアーブルオランジュで素敵な夫婦が誕生いたしました!

新郎 けいすけさん
新婦 のどかさん



優しく引っ張ってくれるようなかっこいい新郎けいすけさんと
お花が好きで可愛らしく美しい新婦のどかさんです
おふたりは「春」をテーマに結婚式の準備を進めてきました
ゲスト想いのとても素敵なおふたりです

そんなおふたりの一日は【ファーストミート】からスタートします



けいすけさんの姿をみて想いがこみ上げ涙を流すのどかさんに
けいすけさんは優しく声をかけていました
改めておふたりの愛を感じる素敵な時間となりました

挙式ではゲストの皆様にご参加をいただいた桜のウェディングツリーに
おふたりもスタンプを押し 満開の桜が咲いた結婚証明書が完成しました

たくさんのゲストの皆様に祝福され
とてもあたたかい挙式となりました

ガーデンではフラワーシャワーと祝福のお言葉をいただき
ガーデンでのお写真タイムを楽しみました

楽しいガーデンでのお時間の後は
いよいよパーティーの始まりです!

おふたりはガーデンからバブルシャワーの中 入場をされました

そしてゆうすけさんのかっこいいフランベパフォーマンスで
会場はとても盛り上がりました!

テーブルを回りながらゲストの皆様とお話しやお写真を楽しんでいただいた後は
おふたりこだわりのウェディングケーキの登場です!



ネイキッドケーキにいちごがたっぷり乗った可愛らしいケーキに入刀し
ケーキを食べさせ合う「ファーストバイト」を行っていただきました
可愛らしい素敵なお時間となりました

ケーキイベントの後は のどかさんは弟さんと
けいすけさんはおじい様とご中座されました

お色直し入場では 最初にけいすけさんがガーデンからかっこよく入場し
春の花【チューリップ】をゲストの方から祝福の言葉と共に集めていきます
そして階段から入場されたのどかさんをけいすけさんが迎えにいきます



先ほど皆様から集めたチューリップのブーケを
想いを込めてのどかさんに届けていただきました

おふたりらしさが溢れるとてもあたたかい時間となりました

ゆうすけさんの同僚の方から素敵な余興をいただき
ゲストの皆様に感謝を込めて
お茶漬け&桜デザートビュッフェのスタートです!

〆のお茶漬けと桜をモチーフとしたデザートビュッフェで
皆様と楽しいお時間を過ごしていただきました

そして結婚式はクライマックスへと進んでいきます
のどかさんより親御様に向けたお手紙を読んでいただき
名前入りのボールペンと手作りのフラワーボードを親御様へ届けていただきました

皆様からの祝福の拍手をいただきながら門出をし
おふたりの素敵な一日はお開きを迎えました

ゆうすけさん のどかさん
改めてご結婚おめでとうございます
結婚式当日 おふたりの幸せそうな表情を
たくさん見ることができ とても嬉しかったです

担当を任せてくださりありがとうございます!

お打合せがなくなってしまうことは寂しいですが
いつでもアーブルオランジュに遊びにきてくださいね!

これからもおふたりらしいあたたかい家庭を築いてください



おふたりのことが大好きな担当プランナー
井上 智晴

本日も素敵な結婚式がありました

新郎 ゆたかさん
新婦 さやかさん


大きな優しさで包み込んでくれるゆたかさん
太陽のような笑顔いっぱいのさやかさん

お2人の大切な1日はファーストミートから
向き合って対面していただきます



姿が見えた瞬間、色んなことが蘇ります
自然と涙が溢れ出しました
幸せになろうね この気持ちを伝えます


大好きで大切なご家族とのお時間
お写真撮影の際に
「両親の結婚式の時の写真を持って撮影したい」
とお話ししてくれるぐらいご家族中がいいお2人です

今までありがとう これからもずっとよろしくね

素直に伝えられたのではないでしょうか


挙式ではサプライズで代表のゲストの皆様から
誓いの言葉を問いかけていただき



お2人らしさが溢れる笑顔な時間になりました


心地よいガーデンでは
バスケットボール&フットサルボールトスを行い
ゲストの皆様もさらに盛り上がりましたね


テーブルフォトではゆたかさんのY、さやかさんのSの
ポーズをしていただき、お話も楽しんでいただきました♪


結婚式といえばウエディングケーキの登場です!



美味しそうな2段のネイキッドケーキに、ゲストの皆様からかわいいという声が止まらなかったですね♪


お色直し入場ではガラリと雰囲気を変えてガーデンからの登場です



和装のお姿も素敵ですね♪
たくさんのお写真も撮っていただきながら
お2人からのおもてなしのデザートも楽しんでいただきました


たくさんのおめでとう と ありがとうで溢れた1日
お2人の門出です


ゆたかさんさやかさん 本当におめでとうございます



色んな繋がりで担当させていただいて
すごくすごく嬉しかったです
打ち合わせを重ねるたびに、お2人会えるのはあと少しなのかと思うと実は少し寂しかったんです
結婚式当日幸せそうなお2人の姿を見ることができて私は担当として幸せでした
またいつでもアーブルオランジュに遊びにきてくださいね!
いつでもお待ちしております♪

ゆたかさんさやかさんの担当 山田美穂