浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは山口が担当いたします!
本日は結婚式には欠かせないオープンキッチンについて
ご紹介致します
オープンキッチンは私達ブラスという会社にとって
特徴の大きな1つです
ほぼ全店のお店が共通して「オープンキッチン」があります。
そもそも、オープンキッチンの魅力を皆さんは知っていますか?
・キッチンが披露宴会場と壁1枚の距離にある為
お料理が温かく、冷めにくい
・ゲストの皆様の食べている状況に合わせて
お一人おひとりのタイミングでお料理をご提供する
・ご親族や小さいお子様などに
シェフがお肉をさばいている姿や
パティシエがケーキを運ぶシーンなど
お料理が出来上がる工程なども見て、楽しんで頂ける
オープンキッチンにはお料理をよりよく
召し上がって頂く方法の1つです
同じお肉料理でもトイレに行っている間にテーブルに置かれたものか
お手洗いから帰ってきた後に出てくる熱々のお肉料理では
満足度は異なるはずです!
そして結婚式の進行にも
オープンキッチンを紹介するシーンがあります
乾杯をする前までは曇りガラスで隠れているキッチンですが
例えば、新郎新婦おふたりからの
「キッチンオープン♪」に合わせて曲が流れてきて
サビのタイミングで曇りガラスが消え
キッチンの中で見える演出があります
こちらはフランベパフォーマンスと言って
キッチンの中が空いた瞬間に炎を上げる演出です
お客様の中には新郎様が乾杯後に厨房に入り
先ほどのフランベパフォーマンスを行っていただくことも
可能となります
まさかキッチンの中から先ほどまでいた
新郎が登場するとは思っていなかったお客様も
手を振ったり 歓声が上がったりと盛り上がること
間違いなしです
他にもダンスをしたりなど楽しく盛り上げることもできます
厨房とはお料理を作るだけではなく
結婚式をよりよくするための1つでもある為でもあります
これから結婚式を控えているお客様も
是非素敵なオープンキッチンの演出を行いましょう!
お読みいただきありがとうございました!
アーブルオランジュ 山口
アーブルオランジュスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の島田がお送りしたいと思います。
気温も上がり風が気持ちいい春の季節に
なりましたが、アーブルオランジュでは先日
夏メニュー試食会をスタッフのみで行いました!
こちらはスタッフがコース料理を実際に
試食会することで、自分がどんな料理を提供しているのか
どういうものなのかをスタッフ一人一人が知ることで
ゲストの皆様に説明をできたりするため
より良い結婚式を行うために実施しています!
本日はその中でも冷前菜であるプルミエを
ご紹介していきたいと思います。
こちらは、夏野菜や旬の魚を使った
緑を基調とした夏らしい一品となっております。
夏野菜は素揚げや、グリエなどと言った様々な
調理法を施し、梅のピューレや抹茶塩なとで
夏でもさっぱりとお召し上がりになられる
ものとなっております。
旬の魚は鯵のマリネや太刀魚のフリットをご用意
しております!
(料理内容によっては異なる場合がございます)
アーブルオランジュで式を挙げられる新郎新婦様
ご列席されるゲストの皆様のために
丹精込めて一皿一皿作り上げるので
是非ご賞味ください!
厨房スタッフ 島田
浜松の結婚式場アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は【しーちゃん】こと志治が担当いたします!
アーブルオランジュの披露宴会場は吹き抜けで天井高があり
ガーデンへも繋がっている為開放感も感じられ
私自身もとても好きな会場なので沢山ある魅力の中のひとつをお伝えします!
アーブルオランジュの披露宴会場は実は入場口が3つあります
1つ目はガーデン
2つ目は1階の扉口
そして3つ目は2階の大階段です
沢山入場口があるからこそ
最初の入場とお色直し後の入場の場所を変えられることもひとつの特徴ですが
ゲストの方に予想されにくいという点もあります
直前までゲストの皆様にはどこから入場するのかはワクワクしていただきたいですね♪
そんな入場口のひとつ“2階の大階段”は
入場の仕方や照明ひとつで雰囲気もガラリと変わってきます
会場内が明るい状態でのご入場から
暗転にしてスポットを当てるだけでもイメージがガラッと変わります
人気の演出【ペンライト】を使用しての入場もとても映えます
新郎様が新婦様を迎えに行く【巡り合い入場】という演出もあります
沢山アイデアがあるからこそ迷われる方もいらっしゃるかと思いますが
幾つも結婚式当日を担当しているプランナーで
実際に結婚式のBGMをしているプランナーだからこそ
雰囲気創りやおふたりのイメージに合ったシーンをご提案します!
是非担当プランナーまでご相談ください♪
本日もお読みいただきありがとうございました!
アーブルオランジュ 志治
浜松の結婚式場アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日もアーブルオランジュで素敵な夫婦が誕生しました
新郎:まさやさん
新婦:りなさん
おふたりのたいせつな1日はファーストミートからスタートです
普段は照れくさくてなかなか言えない想いを伝えていただきました
その後はご家族の皆様とご対面をされ
りなさんからご家族の皆様にお手紙をお読みいただきました
笑顔と涙の溢れる素敵な時間でしたね
いよいよおふたりの挙式へと進んでいきます
おふたりが選んだ挙式スタイルは「人前式」です
ゲストの方にたくさん登場していただく仕掛けを用意し
あたたかくゲストの皆様から祝福を受け愛を誓っていただきました
挙式後はアフターセレモニーを行い
披露宴の入場へと進んでいきます
最初はガーデンから華やかに登場です
その後はお祝いのお言葉などをいただき祝宴がスタートしていきます
歓談をお楽しみいただいた後はケーキのイベントへと進んでいきます
おふたりにケーキのご入刀をしていただき
その後はおふたりの食べさせ合いをしていきます
ケーキイベント後はそれぞれご中座され
お色直し後の入場はナイトな雰囲気のガーデンからご登場です
ゆっくりとご歓談をお楽しみいただき
披露宴はクライマックスへと進んでいきます
おふたりから親御様に記念品の贈呈をしていただき
結びにはまさやさんから謝辞をいただきました
おふたりはたくさんのゲストの方からの「おめでとう」に
合わせてガーデンに門出をされました
まさやさん
りなさん
この度はご結婚誠におめでとうございます!
おふたりの担当プランナーとして一番近くで結婚式を創ることができ
とても嬉しかったです!
おふたりとのお打合せがなくなってしまうのはとてもさみしいですが
夏祭り等でお会いできるのを楽しみにしております!
おふたりの1つのスタート地 アーブルオランジュに
いつでも遊びにきてくださいね!
おふたりらしい温かい家庭を築いてください
末永くお幸せに
担当プランナー中村
本日もアーブルオランジュで素敵な新郎新婦が誕生いたしました
新郎 なつきさん
新婦 もえさん
高校時代から青春を共にしてきたおふたりの結婚式!
野球部の選手とマネージャー!
たくさんの事を共に乗り越えてきました
そんなおふたりに贈ったテーマ
「君に巡り会えた それってキセキ」
そんなキセキの1日はファーストミートから始まります
対面前 チャペルでもえさんを待つなつきさんへ1通のお手紙を届けました
それはもえさんからのサプライズのお手紙!
おもいもしていなかったサプライズとお手紙の内容に号泣のなつきさん
そしてもえさんとのご対面!
今まで楽しかった事 つらかった事 色々な想い出があるからこそ「やっと迎える事ができた!」という嬉しさ
たくさんの感情が溢れたお時間でしたね
おふたりの挙式は「教会式」
大好きな皆様に見守られながら神に誓いました
最高にすごしやすい春の日!
おふたりの出会いでもある「野球部」
当日お越しいただいたゲストの方のほとんとが高校時代からのご友人 そして野球部仲間も多いです!
だからこそガーデンで「バッティングトス!」を行いました⚾
まずは新婦もえさんから新婦側ゲストに向けてバッティング!
獲得した方にはコスメブーケのプレゼント!
まさかの男性のご友人が獲得していましたね(笑)
そして選手でもあったなつきさん!
1発目…あれ?思いっきりバッティングしていただいたらまさかの木に…
気を取りなおして2回目!
獲得した方にはもえさん手作りのお菓子ブーケをプレゼントいたしました!
私も大好きな音楽にのせてご入場し おふたりの披露宴がスタート!
おふたりからのおもてなしのお料理を作っている場所をもえさんからご紹介いただき
なつきさんの華麗なフランベパフォーマンス🔥
かっこいいコックコート姿で皆様の前にお料理を持ってご登場
そしてなつきさんの親御様にそのお料理を届けていただきました!
本日4.16がなつきさんのお父様 お母様の結婚式記念日!
おめでとうございます!
皆様とのお写真タイムを楽しんでいただいた後はガーデンでのケーキセレモニー!
そしておふたりの食べさせ合いっこファーストバイトへ!
このケーキをゲストの方にも食べていただきたい!
でも普通に決めるのは面白くない!ということで
「ロシアンルーレット」で食べていただく方を決めました!
まずはおふたりそれぞれ3名様をくじで選らんでいただき前にお越しいただき
わさび入りシュークリームが1個だけ入った3つのシュークリームから1つお選びいただきました
皆様の「せーの!」に合わせて6名様一斉にお召し上がりいただきました!
わさびが当たってしまった方にはおふたりからあまーいウェデングケーキを届けていただきました!
もえさんは大好きなお姉様 おばあ様と
なつきさんはゲストの中から誰かを選ぶことができない!ということでその場でくじでご友人2名をお選びいただき
ご中座されました
可愛いピンクのお花が詩集された春らしいドレスに身を包みガーデンからのご入場!
高校時代の共通のご友人からの祝福のお言葉をいただき
おふたりからのおもてなしお茶漬けビュッフェへ!
おふたりのために約100名様が集まってくれた今日
たくさんのおめでとうに包まれた1日はあっという間に門出を迎えました
なつきさん もえさん
本日は誠におめでとうございます!
色々なキセキがかさなった1日でしたね!
2年前もえさんのお姉様を担当させていただいた事
まさかその時姉妹そろって結婚式を一緒に創らせていただくとはその時は考えてもみなかったです!
そして4.16のこの日はなつきさんの親御様の結婚記念日!
たくさんのキセキ
私にとっても特別な1日でした!
年齢も近い事からお打合せではいつも世間話…(笑)
旅行先のおいしい食べ物の話が特に印象的に残っています(特に金沢!)
そんなおふたりとすごすお時間は私はとても大好きでした!
披露宴後 「当日まゆさん見ると安心し緊張がなくなりました!」
この言葉がとても嬉しかったです!
改めておふたりの担当ウェデングプランナーになれた事 本当にありがとうございました!
そして中々経験することができない姉妹揃っての担当も自分の中で特別な経験になりました!
またおふたりでもお姉様夫婦4人でも遊びにきてくださいね!
なつきさん もえさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー きくちまゆ
浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュで
素敵な新夫婦が誕生しました
新郎 おうきさん
新婦 まいこさん
一日の始まりはファーストミート
優しいおふたりの人柄溢れる 素敵な時間になりました^^
親御様との対面では
今までの想いをしっかりとお伝えいただきました
おふたりが選ばれたのは人前式
ゲストの皆様の前で永遠の愛を誓います
ゲストの皆様と一緒に創るフラワーボックス🌸
想像以上の仕上げにおふたりも思わず笑みが溢れ出します
そしておふたりの大切な指輪を運んでくれたのは
おうきさんの従妹さんたちです♡
かわいらしい姿にゲストからも歓声が上がります
おふたりらしい笑顔溢れる挙式を過ごしていただきました
挙式が結んだ後はガーデンにてお写真を撮り
パーティへと進めてまいります
おうきさんの義理のお兄様より乾杯のご発声をいただき祝宴のはじまりです
ゲストの皆様にはお食事 ご歓談を楽しんでいただきながら
おふたりとの写真タイムも進めていきます
そしてウエディングケーキのセレモニー
会場装花と合わせて考えたおしゃれなケーキ
おふたりに仲良く食べさせ合っていただいた後には
結婚式の1週間後がまいこさんのお誕生日✦
おうきさんからまいこさんへ
まいこさんも大好きなメロンのケーキとバラの花束のサプライズです♡
予想もしなかったサプライズにまいこさんも驚きの表情を隠せません…!
中座のお時間です
まいこさんはおばあ様とおじい様とご中座です
小さい頃から沢山可愛がってくれたおばあ様とおじい様
自然と涙は溢れます…
皆様の暖かい拍手に包まれてご中座です
おうきさんのご中座の相手は
お姉様とご中座です
おうきさんのお姉様もお名前を呼ばれ嬉しそうな表情を浮かべます
兄妹の愛を感じるお時間となりました
久しぶりに会うご兄弟の姿に親御様にも自然と笑みがこぼれます
今までの感謝の想いをお伝えいただきました
装い新たなおふたりへゲストからの歓声もなりやみません
まだまだおふたりからのおもてなしは続きます
デザートとお茶漬けビュッフェのスタートです!
コース料理の締めとしてゲストの皆様にお楽しみいただけたのではないでしょうか
そして結婚式はクライマックスへと進みます
大好きなお父様お母様へ
まいこさんから想いを込めたお手紙を届けていただきました
その想いを花束とお箸に込めてお贈りし
おふたりは新たな人生へと歩み始めました
おうきさん まいこさん
改めまして この度はご結婚おめでとうございます
毎月県外からお打ち合わせにきてくださり
結婚式に対して前向きに向き合ってくださる姿が
担当プランナーとしてとっても嬉しかったです^^
そんなおふたりとのお打ち合わせがなくなってしまうことはとっても寂しいですが
アーブルオランジュはこれからもおふたりの始まりの場所です
またいつでもお気軽に遊びに来てくださいね!
私はおふたりの担当プランナーを任せていただけて幸せでした
これから先もおふたりの未来に 幸せが溢れますように‥
おふたりのことが大好きな担当プランナー 渡邉
浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュのブログをご覧の皆様
こんにちは🌷
本日は畑川がお送りいたします☺
4月になり入学や就職など
環境が大きく変わった方も多いのではないでしょうか
ここアーブルオランジュにも新たにメンバーを迎え新チームとなりました!
フレッシュな新入社員を見て
私もプランナーとして入社した頃を思い出しました
一番大切な友人が一番幸せな瞬間に立ち会える仕事がしたいと思い
ウェディングプランナーという仕事を見つけました
学生の頃から憧れがあったスタッフ
人を幸せにすることが好きなスタッフ
結婚式に列席してウェディングプランナーの仕事を知ったスタッフ
などきっかけはみんなそれぞれですが
アーブルオランジュのウェディングプランナー、キッチンスタッフ全てに共通することは
結婚式が大好き
人を笑顔にすることが大好き
最高の結婚式を創りたいという想いがあることです
新チームとなり新しい風を吹かせて
これからもそれぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創り続けます!
私たちアーブルオランジュのスタッフに何でもお気軽にご相談くださいね☺
本日もお読みいただきありがとうございました♩
アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。
4月中旬になり桜シーズンも終わりを迎えようとしている中、いかがお過ごしでしょうか?
桜吹雪の中散歩していると、とても綺麗で心が踊りますが、それと同時に桜の儚さに少し、しけてしまいそうになります。ですが、そんな不思議な気持ちになれるこの季節がとても好きです。
さて本日ご紹介するのは三方原じゃがいもについてです!
浜松市の北に位置する三方原町では新じゃがいもである三方原じゃがいもが有名です。
甘みとコクがあり、それでいてじゃがいも本来の味がしっかりと伝わる逸品です。
コロコロとした可愛らしい見た目からは想像できない程のポテンシャルを持つ三方原じゃがいもは浜松市民の自慢です!
新じゃがいもなのでよく洗い、皮ごと召し上がって頂くのがオススメです。
じゃがいも本来の味を損なわないようポテトサラダやポテトフライ、じゃがバターなどにすると、より一層新じゃがいもを楽しめると思います!
アーブルオランジュでは結婚式のお料理だけではなく、会場見学にいらした新規の新郎新婦さんにも三方原じゃがいもを使用しておりますので、少しでも気になりましたら是非アーブルオランジュへお越しください。
フライパンで美味しそうに焼き色を付け、ガスオーブンでじっくりと火を入れたホクホクな三方原じゃがいもを是非ご堪能ください!
アーブルオランジュスタッフ一同、心よりお待ちしております。
本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。
本日のアーブルオランジュに素敵な新郎新婦が誕生いたしました
やすのりさん
かすみさん
曇1つない快晴の中
おふたりの節目の日となる1日が始まります
少し緊張されたご様子のやすのりさん
綺麗な自然光が差し込むチャペルでお互いの晴れ姿をご覧いただきました
やすのりさんとの対面にとっても嬉しそうなかすみさん
そしてサプライズでかすみさんからやすのりさんへ今までの想いを綴ったお手紙をお渡しいただきました
おふたりらしさが溢れる笑顔いっぱいのファーストミートになりましたね😊
挙式前 親御様にもおふたりの晴れ姿をご覧いただきました
おふたりと同じぐらいこの日を楽しみにされていた親御様
今まで育てていただいた親御様に感謝のお気持ちを届けていただき
親御様からは愛情こもったハグをしていただきました
おふたりの挙式は「教会式」
神に愛を誓います
おふたりの誓いの証の指輪は
可愛い姪っ子ちゃんに届けていただきました!
そして挙式後ガーデンでのイベントは「お肉トス🍖」
「3 2 1」に合わせてワンちゃんのぬいぐるみをトスし
獲得した方にはなんと披露宴で出てくるお肉料理が倍増に!
とても盛り上がったイベントになりましたね!
おふたりの披露宴の始まりは 新郎やすのりさんからのウェルカムスピーチ!
やすのりさんの緊張も会場の緊張もほぐれるようにと小ボケを挟みながらのスピーチ!
やすのりさん!新婦側ゲストと会場スタッフにはしっかりうけましたよ!
そして待合で皆様にご参加いただきましたサンドセレモニー
ラストおふたりで砂を入れていただき 皆様の前で披露いたしました!
おふたりからのおもてなしのお料理!
そんなお料理を作っている場所をかすみさんから「キッチンオープン!」とご紹介いただき
キッチン内では華麗なフランベパフォーマンスが!
なんとこのフランベパフォーマンスは新郎やすのりさんにしていただきました!
久しぶりにお会いするご友人やご親族の方とのお写真タイムを楽しんでいただいた後は
新婦かすみさんのご友人からの映像のプレゼント!
大好きなご友人からのメッセージにかすみさんの目には涙が溢れておりました
おふたりの世界で1つのウェデングケーキには 愛犬のマジパンが!
とっても可愛いウェデングケーキに仲良くナイフを入れていただきました
そしておふたりの食べさせ合いっこファーストバイトへ!
まずはやすのりさんからかすみさんへケーキを届けていただき
かすみさんからやすのりさんへは大きなスプーンで愛情分たっぷりケーキを届けていただきました!
新たな衣装に身を包みガーデンからご入場!
そしておふたりから皆様へキャンドルリレー
本日お越しいただきました皆様とおふたりの幸せを願って吹き納め!
会場中がカラフルな温かい色で包まれたお時間になりましたね!
そして待合で皆様に予想いただいたかすみさんのカラードレスのお色味!
正解は「ネイビー」
正解した方から抽選で2名の方におふたりから豪華プレゼント!
かすみさんからはギフトカード!
やすのりさんからは高級タワシが…!
まさかの両方おふたりの上司に当たるという奇跡が起こりましたね!
とても盛り上がるイベントになりました!
残念ながらはずれてしまった方にもおふたりからデザートビュッフェのプレゼント!
たくさんの種類のデザートをお召し上がりいただきました
たくさんのおふたりにとってたいせつな皆様に祝福された1日はあっという間に門出を迎えました
やすのりさん かすみさん
改めてましてご結婚誠におめでとうございます!
結婚式1日いかがでしたか?
初めてお会いした日から当日まで本当にあっという間に時間がすぎていきましたね!
お打合せの時はたくさん笑わせてもらい おふたりとのお打合せが毎月楽しみでした!
そんなおふたりと当日を迎えられた事!担当が出来た事!そして披露後泣きながら3人でハグした事!
私にとって最高の思い出です!
結婚式後すぐにアーブルオランジュに遊びにきてくださったように またいつでも遊びにきてくださいね!
くだらない話をしてまたおふたりとたくさん笑いたいです!
やすのりさん かすみさん 大好きです!
おふたりの担当プランナー きくちまゆ(まゆゆ)