こんにちは、アーブルオランジュ料理長 牧野です。
お休みの日に家族で焼き肉を食べに行きました。
静岡育ちのブランド牛もあり、とても美味しかったです。
やはり、美味しいお肉を食べているひと時はとても幸せです。
アーブルオランジュでは、野菜、お魚へのこだわりはもちろん
お肉もこだわります。
美味しいお肉を食べて皆様が笑顔になって頂けるように、お肉を引き立てる
ソースも一から手作りしているので安心して頂けるのは勿論
召し上がって頂ければ、その美味しさは伝わると思います。
手を加えて美味しいお肉。そのままの美味しさを味わって頂きたいお肉。
そんな見極めをしっかりして、自信をもってお出し出来る料理を
考え作っていきます。
美味しかったと言って頂けるよう常に料理と向き合って皆様が笑顔になれる
結婚式場を目指します。
最後までご覧いただきありがとうございます。
牧野
アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします
今回は”結婚式のBGM”について
お伝えさせていただきます!
結婚式において大事な要素の1つであるBGM、
・おふたりがそれぞれ好きな曲
・デートの時に必ず聞いていた曲
・親御様の好きな曲 など
この曲を使いたい!と
選ばれる理由やその曲に込められた想いが
それぞれあるかと思います
おふたりが悩んで選んだ曲、
その曲を当日かけているのは
私たちウェディングプランナーなのです
盛り上がるシーンや
胸を打つ感動的なシーン
結婚式にたくさん携わってきた
ウェディングプランナーだからこそ
そのシーンに合わせて
曲をかけるタイミングや音量、
かけ始める部分も0.01秒までこだわって
結婚式の雰囲気を創っていくのです
そんなBGMですが、シーンによって
どのような曲を選んだらよいのか
イメージがしづらいこともあるかと思います。
そんなときは、ぜひスタッフまでお声かけください。
一緒にベストな曲を見つけていきましょう!
最後までお読みいただきありがとうございます
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
2019年6月グランドオープン
1日2組完全貸切のナチュラルウェディング会場
■公式ウェブサイト
https://www.arbre-orange.jp/
■会場見学のご予約・お問い合わせ
https://www.arbre-orange.jp/bridal_fair/
053-454-7730
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/arbre_orange_guesthouse/?hl=ja
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3月に入り 少しずつ暖かくなってきて 過ごしやすい日々が続いていますね
もう春が間近に迫っていることに とても嬉しくなります!
皆様にとって 春 はどんな季節ですか?
私は楽しみがたくさんある季節です!
その中でも楽しみなことは…
新しい出会いが増えることです
今 アーブルオランジュは 会場オープンに向けて
沢山の“仲間集め”をしています
開業準備室オープンの時には 3人だったスタッフも
今では10人もスタッフが増えました
プランナーや厨房スタッフだけでなく サービススタッフも含めると
もっとたくさんの仲間がいます
それぞれの姉妹店で 多くの経験を積んできたスタッフが
ここには集まっています
そして春には 新入社員も迎えます!
まだまだサービススタッフも増えていきます
今までは 沢山スタッフがいることも
サービススタッフ(PJさん)がいることも
私にとっては 「あたりまえ」 でした
でも アーブルオランジュへきて
その環境が当たり前ではなかったことに 気が付きました
だからこそ 結婚式を一緒に創る仲間が増えていくことが
とても嬉しくて とてもとても幸せだと 感じています
そんなこともあり 今年は今まで以上に 春が楽しみで仕方ありません!
また新しいメンバーが加わりましたら 是非紹介もさせてください
たくさんの出逢いがある 春 が好きな(花粉は苦手ですが…)
吉田が 本日のブログをお届けいたしました
Arbre Orange 吉田直美
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
2019年6月グランドオープン
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アーブルオランジュ スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は山田が担当いたします
3月に入り、袴やスーツ姿の学生さんをよく見かけます
専門学校からウェディングプランナーとして一歩を踏み出したあの頃を思い出しました
新しい仲間との出会いがあり、
この店舗に配属されてよかったな。
このチーム、仲間と一緒に大好きな新郎新婦さんの結婚式を創りたいな。
大好きな同期と出会えてよかったな
いろいろな気持ちで入社したあの時の自分を思い返しました。
新郎新婦のお2人は結婚式の準備をするにあたり
誰を呼ぼう。この感謝の気持ちを伝えたいな。楽しんでもらいたい。
一生に1回の結婚式だからこそいろいろなことを考えると思います。
このゲストにはたくさんいろんなことを教えてもらったな
同僚とはたくさん遊びに行ったな
今は離れているけど地元の仲間たちを呼びたいな
この気持ちを担当プランナーにたくさん教えてほしいです
会場見学に来てくださってから結婚式当日まで3人3脚で一緒に創る結婚式
大好きな2人だからこそ、大切に思っている2人だからこそ
いろんな話を聞きたいです。
そして結婚式当日は2人と一緒に笑って泣きたい そう思います
担当プランナーとしてそばにいられる幸せ。
大好きなふたり ふたりの大切なゲストの為に全力を尽くします
最後までご覧いただきありがとうございました
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
2019年6月グランドオープン
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本日も浜松駅周辺では よさこいの服を着た方々が沢山いらしゃいました!
私たちは見に行くことはできませんが 聴こえてくる音楽や賑やかな声をききながら
営業をしておりました
いつかはよさこいを見てみたいと思っている 吉田が 本日のブログをお届けしていきます^^
本日は日曜日ということもあり アーブルオランジュは会場見学のお客様や
お打合せのお客様でにぎわっていた1日でした!
6月に結婚式を控えていらっしゃるお客様とは
結婚式の内容もだいぶつまってきており お客様も私たちも
会場の完成までもうすぐ! と感じることが多いです
お打合せもそうですが 私たちは会場オープンに向けて
何が必要で どんな会場を創っていくかを
ここ最近は ほぼ毎日 全員で意見を出し合い話し合っています
アーブルオランジュの建物がなくても アーブルオランジュを選んでくださった方が
会場ができて 足を踏み入れた瞬間に
「やっぱり ここを選んで間違いなかった」
そう思っていただけるために 1つひとつにこだわって準備を進めています
素敵な会場があってこそ スタッフの力やおもてなしを
存分に活かすことができると思います
社員全員が持っている 「ブラスラブ」という社訓の10番に
【センスを磨き 自分たちの手で会場づくりをします】
という項目があります
ゼロから会場づくりをできる今だからこそ
どうしたらもっと良くなるか どうしたらもっと魅力的になるのか
を考え お客様が会場へお越しいただいたときに
素敵だと思っていただけるアーブルオランジュを創っていきたいと思います
必ず素敵な会場ができますので
オープンを楽しみにお待ちください!!
Arbre Orange 吉田直美
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
2019年6月グランドオープン
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こんにちは、アーブルオランジュ料理長 牧野です。
今週末、アーブルオランジュ開業準備室近くにて
よさこい祭りのイベントがあり、多くの人が集まっていました。
みんなで一つの事に夢中になって全力で取り組む姿はかっこよく
輝いていました。
また、年齢に関係なく沢山の方が夢中になれるのは、よさこい祭りの魅力なのだと
思います。
アーブルオランジュでは、披露宴中、オープンキッチンの演出にてご希望があれば
ダンスをしたり、ゲストの方々に新郎新婦様からのメッセージをメッセージプレートにて
お伝えしています。
新郎新婦様の想いを、ゲストの方々に伝えるには、全員が全力で取り組み伝えようと
する気持ちが必要です。
常にその気持ちで取り組み、新郎新婦様、ゲストの方々、スタッフ皆が幸せだと思い、
輝けるような結婚式場にしていきたいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理長 牧野
こんにちは。アーブルオランジュの成瀬です。
本日3月8日(金)は私たちにとって嬉しい日でした。
それはアーブルオランジュに
今年の春からアーブルオランジュに入ってくれる
新入社員の井上プランナーが来てくれるからです。
新入社員として、新たなメンバーが増える事はとても嬉しいことです。
「いつでもウェルカム」の気持ちで迎えたいという思いで
私たちも色々と準備をしました。
入口にガーランドを付けたり、
会場内の植栽にはメンバー一人一人からメッセージカードを
スタッフルームにも飾りつけをしました!
喜んでくれるといいなー!
そして、とうとう井上プランナー到着!
想像よりも喜んでくれてアーブルスタッフもほっとしました!!
さらに厨房からも特製デザートをプレゼント★
なかなか見えづらいのですが、チョコペンを使ってスタッフ全員から
井上プランナーへメッセージを書きました!
4月から加わるアーブルオランジュメンバーにもぜひ期待してくださいませ!
井上プランナー
一緒にアーブルオランジュを盛り上げていこうね!
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
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アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様、
こんにちは!
本日のブログは熱男、そして晴れ男でもある安藤が
ブログを書かせて頂きます。
初めにお話がしたいことが1つあります。
それは、今年の花粉症はキツくないでしょうか。
アーブルオランジュのスタッフは全員が花粉症なんです。
ここ最近は、スタッフ全員でくしゃみをしたり、
目をこすったり、花粉症に苦しんでいる日々が続いております。
花粉症を少しでも和らげる方法を知っている方がいましたら
是非教えて頂けたらと思います。
今回のブログでも私が結婚式の好きなシーンをご紹介致します!
今回ご紹介するシーンは、「家族対面式」です。
私達はよく、家族タイムと呼んでおります。
挙式時間の30分前のお時間を利用して、
チャペルにてご家族様だけでのお時間を過ごしていただきます。
その中でも私がおすすめしているのは、
「親御様」との時間です。
ご姉妹様や祖父母様もご一緒に参加される時間も素敵ではありますが、
おふたりと親御様だけのお時間を創り、
これまでの感謝の気持ちをお伝えして頂くのです。
披露宴のクライマックスに控えている
新婦からの手紙に恥ずかしさを感じられる方は、
家族対面式のお時間でお気持ちを伝えて頂くことはいかがでしょうか。
私がこのお時間が好きな理由は、
予想もできなかったドラマが生まれるからです。
例えば、私が担当したお客様に
お母様へ感謝の気持ちはあるけれど、
伝えることは別にいいと仰った新郎がいます。
お打合せ中はお母様への想いを度々感じることがあり、
家族対面のお時間で新郎からお母様へ手紙を読んでいただく
提案をさせていただきました。
結婚式当日。
いよいよ家族対面式のお時間がやってきました。
新郎からお母様への手紙は、
その場にいる全員が涙するほど素敵なお手紙でした。
結婚式もお開きをおえ
夜遅く新郎から一通のメールが届きました。
「結婚式楽しかったです!」
「中でもお母さんに手紙を読んでよかったです。」
私はこのメールを読んだとき、
きっと彼にとって結婚式は大成功のモノだったと思いました。
その中でも心に残っているのが、
「お母さんに手紙を読んだこと」
だったのではないかと感じました。
1組1組様々な形があるのが結婚式です。
進行表を組んでも、それ以上のドラマをみせるのも結婚式です。
家族対面は普段なかなか伝えることができない
ご家族様への想いを届けられる素敵な時間です。
是非このお時間を一緒に大切にしてみませんか。
アーブルオランジュ 安藤 寿晴
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
2019年6月グランドオープン
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アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん こんにちは!
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします^^
本日は、結婚式のラストに流している【エンドロール】についてお伝えいたします
エンドロールムービーは
当日のお支度からお色直し後までを撮影し
おふたりが選んだ曲に合わせて1日を振り返ることができる映像です
実は本日、アーブルスタッフメンバーが
これまでに創ってきた結婚式の鑑賞会を行いました^^
エンドロールを見る中で
どんな想いで結婚式を創ってきたのか
その結婚式で伝えたい想いが伝わってきて
これから一緒に結婚式を創っていくことより楽しみになった時間でした
そんなエンドロールには
結婚式のテーマやその1日を通して伝えたいこと
来てくださったゲストの方々の笑顔や涙
たくさんの想いが溢れています
そんな想いのこもったエンドロールを
ぜひ皆さんに残してほしいと
ウエディングプランナーとして感じています
どんな曲にしようかななど
気になった方はぜひ担当プランナーまでお声掛けください^^
最後までお読みいただきありがとうございます
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
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アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は山田が担当いたします!
今日は結婚式といえば大切になってくるウェディングケーキについてご紹介いたします!
アーブルオランジュでは白紙の紙からケーキを決めていきます
ケーキの形や、スポンジ生地、サンドするフルーツまでも
細かく決めることができます!
パティシエと一緒に打ち合わせをしていきますので
実際の新郎新婦さんのウェディングケーキの写真を見ながら
0からデザインを決めていったり、
インスタグラムなどで見つけてきたケーキをアレンジしたり、
世界に1つだけのウェディングケーキができると思います!
実際に私が担当した新郎新婦さんでは、
季節感を取り入れたモンブランケーキ
ふたりの出身地や、趣味を入れたケーキ
ケーキではなく、2人の好きな食べ物の
チャーハンにした新郎新婦さんも!!
ウェディングケーキでもふたりらしさをたくさん取り入れることができると思います!
パティシエと担当プランナーと4人でのお打ち合わせをします
楽しいお打ち合わせの一つになるのではないでしょうか
こんなケーキがいいかな。こんなこともできるのかな?
どんなことでもぜひ担当プランナーにお話しください!
最後までご覧いただきありがとうございました
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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ
2019年6月グランドオープン
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