アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

ブログをご覧の皆様こんにちは!
他己紹介もいよいよ4人目となりました!
今回ご紹介をさせて頂くのは…
この方です!!!!

牧野料理長です!!!!

牧野料理長を一言で表すと….

“情に厚い”

この言葉に尽きます。

お料理だけではなく、新郎新婦への想いも厚く…
何よりも一緒に働くメンバー=チームへの想いもとても厚いです。

私の中では、アーブルオランジュの支配人が父のような存在だとしたら、料理長は母のような存在だと思っています。

平日はキッチンスタッフがまかないを作ってくれるので、私たちの健康管理までしてくださる(笑)のと同時に、成瀬支配人とともにより最高のチームを目指して、
プランナーとキッチンスタッフの絆が深くなるようにと考えてくださっている…
そんな愛情深い料理長です。

愛情を感じられるからこそ、
牧野料理長とだったら、担当プランナーとして新郎新婦はじめ、たいせつなゲストの方を幸せにできると確信しています!!!

そのため、ついついわがままを言ってしまうんですよね…
きっと困らせてしまっている時もあるかもしれません…。

そして、お料理だけではなく、
チョコレートで描くアートもとってもお上手なのです!!!
結婚式の中でもゲストに喜んで頂けるようにと、
お皿にゲストの方がお好きなキャラクターを描き、
デザートを楽しんで頂いたことも。
情に厚く、とっても優しい牧野料理長。
きっと多くのファンがいらっしやると思います。
私もそのうちの1人です!!!

チョコレートのアートだけではなく、
こんな銃まで作ってしまう…
そんなお茶目なところもツボです!(笑)


おふたりのおもてなしとなるお料理、
たくさん想いを聞かせてください。
牧野料理長とともにゲストへしっかりとおふたりの代わりとなってお届け致します。

今週末も牧野料理長とともに
頑張ります!!!!

アーブルオランジュ 久野