アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

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浜松の結婚式場アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は【しーちゃん】こと志治が担当いたします!


実は先日、冬メニューのスタッフ試食会がありました
そもそもアーブルオランジュでは
春夏秋冬、年に4回コースが変わっており
季節に合わせて旬の食材を使用しています
その為今回の冬メニューは12月~2月挙式の方が対象となります

このコースはアーブルオランジュの料理長
そして厨房スタッフが1から既製品を一切使わず考えているため
姉妹店で同じコース料理が出ることはありません

いわば”アーブルオランジュ特別コース”なのです^ ^



そんな特別なコースの魅力を私たちウェディングプランナーも
新郎新婦のおふたりに伝えられるよう
試食会という形で勉強会をしていただいています


試食会はただ食べるだけではなく
・どのようなお声掛けをすればゲストの方に美味しく召し上がっていただけるか
・どんな想いが込められているお料理なのか
・どのソースをどの食材に付ければいいのか
など、スタッフ同士で話し合いながら
勉強会を行っております



またプランナーだけではなく
当日お料理をサービスするスタッフ
通称:PJさんにも参加をしていただき
お料理の向きや説明の仕方・お声がけの仕方などを一緒に勉強してくれています

厨房スタッフだけの思いだけでは届かない想い
プランナーだけでは伝えられない気持ち

厨房スタッフ・プランナー・サービススタッフ全員が同じ想いで
チーム全員で創る結婚式
これがアーブルオランジュの自慢です





アーブルオランジュのお料理は
どの季節でも変わらない自慢の美味しさですので
是非皆様、会場見学での試食や
打ち合わせ時の試食会、結婚式当日のコース料理など
アーブルオランジュのお料理をご堪能下さい!

本日もご覧いただきありがとうございました!

アーブルオランジュ 志治

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日はパティシエ 福嶌茜音がお届けいたします!

10月に入り とても寒くなりましたね
季節の変わり目ですので皆様体調にお気をつけてお過ごしください

さて今回はアーブルオランジュで行っているデザートビュッフェについてお話したいと思います

まずはこちら



ずらっと並んでおりますこのスイーツ達!
アーブルオランジュでは既製品を使わないため1から全て手作りしております!

そしてこちらも!



ドーナツボードです!
こちらは主に3種類ございます
焼いたドーナツ プレーン味とココア味
そして揚げたドーナツ オールドファッションです!

よくゲストの皆様から飾りと思われる事が多いのですがこちらももちろんお召し上がりいただけます!そしてなにより写真映 間違いなしです!

結婚式にデザートビュッフェを取り入れて見ませんか?
ぜひおふたりのお好きなスイーツをお聞かせください!


最後までご覧いただきありがとうございました
パティシエ 福嶌茜音でした

浜松市にあります結婚式アーブルオランジュの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日は山田(ぽて)がお届けいたします!

季節はいよいよ結婚式のシーズンでは
特に大人気の10月(秋)に突入しました!

最近は急激に冷え込む日が続いており
体調も崩しやすいかと思いますのでどうかお気を付けください

さあ本日はそれぞれのビュッフェに合ったレイアウトについてお届けいたします!

皆様はビュッフェというとどんなものを想像しますか?
女性に特に大人気のデザートビュッフェや
締めにぴったりのお茶漬けビュッフェやラーメンビュッフェなど
それぞれの結婚式によって自由に内容は選んでいただけます

その中でも先日アーブルオランジュでは
寒くなってきたこともあり
この季節にぴったりな「おでんビュッフェ」を用意し
スタッフ同士で意見を出し合いました





どうすればよりイメージを持っていただけるのか
どうすればお客様の思い描いている空間を創ることが出来るのか
もっとお客様にイメージしていただける空間を創れるのではないか

ただレイアウトを組むだけでなく
おでんは日本食という事もあり試行錯誤し
日本酒や焼酎 おちょこなどを実際においてみると・・・








おでんに合う日本酒や焼酎を置く事で
その空間にいる事が想像することが出来たと
前パターンよりとても好評な「おでんビュッフェ」のレイアウトを組むことが出来ました!

それぞれのビュッフェによってもっと良いレイアウトがあるはずなので
ここからただレイアウトを組むだけでなくスタッフ全員で
よりよい結婚式 よりよい時間を創るために
これからも試行錯誤していきます!


最後までお読みいただきありがとうございました

アーブルオランジュ 山田(ぽて)

浜松市にある結婚式場アーブルオランジュのスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは!
本日のブログは渡邉が担当させていただきます

10月に入り 少しずつ涼しくなってきましたね
季節の変わり目ですので 皆様お身体にが気をつけてお過ごしくださいね

本日は【記録撮影】についてお話させていただきます

結婚式のお打ち合わせがスタートし
一日の内容が決まり始めたかも多いかと思います
皆様は記録映像という商品をご存知でしょうか

よく耳にするエンドロールはおふたりの選んだ好きな曲にのせて
当日編集をし 当日上映されるダイジェストムービーのようなものです

記録撮影は結婚式の1日を 音 で記憶するそんな魅力的な商品です

結婚式も1つ1つのシーン 全部わすれたくない瞬間が詰まっています
1日も経てばすべてを覚えているのが難しいかと思います…

結婚式はすべておふたりが見れるのではありません
例えば…
ファーストミートの際のお互いの表情
家族対面で新郎新婦を待っている親御様の表情
入場前のゲストの様子 などなど…

おふたりから見えない所で
沢山のストーリーがうまれています



そんな想いがつまった一日
担当プランナーと半年~1年かけて創り上げた結婚式を
写真だけではなくその時の 音やゲストの声・表情 が残してほしい

お悩みの方がいればぜひ担当プランナーまだご相談ください^^
最後まで読んでくださりありがとうございました!

アーブルオランジュ 渡邉

お天気にも恵まれ 本日アーブルオランジュで結婚式を迎えたご家族がいらっしゃいます!

新郎じゅんぺいさん
新婦ゆうなさん
息子はるくん

仲良し家族3人で迎える 特別な1日です




いつもより少し緊張しているじゅんぺいさん
実は ゆうなさんからサプライズがご用意されていました
チャペルへ到着されると 沢山のお写真と心のこもったメッセージが^^
あまり表情には出ていなかったですが 嬉しい気持ちが近くにいる私にまで届きました

ご家族とのお時間では はるくんの天真爛漫さにみなさん笑顔があふれます
その中でも じゅんぺいさん ゆうなさんそれぞれのご家族へ気持ちを
家族からおふたりへの気持ちを 届けあい
気持ちをひとつにして挙式へと向かいます


挙式の前には ゲストおひとりずつに書いたお手紙を
一斉にお読みいただき じゅんぺいさんのご入場となりました
お父様 お母様に花婿仕度を整えていただき
背中を押して送りだしていただきました

続いてゆうなさんのご入場
親御様の愛情がこちらにまで伝わってくる 温かなお時間でしたね

おふたりの大切な指輪は 愛息子のはるくんに
頑張って運んでいただき
改めて夫婦として・家族として歩んでいくことを
皆さまの前で誓いました




披露宴では皆様と楽しく和やかな時間を過ごされます
まずは じゅんぺいさんによるフランベパフォーマンスで
会場を沸かせ テーブルをまわりながらお写真や会話に花が咲き
ゆうなさんこだわりのウェディングケーキセレモニーの始まりです!


ファーストバイトは はるくんへ♡





大好きな苺のおかわりも食べてもらったあとは
じゅんぺいさんがこの日一番楽しみにされていた
サンクスバイトのお時間です♪

ただし普通に食べさせるわけではありません…
お兄さんの結婚式の時のお返し ということで
顔面クリームを盛大に!!
もしかしたらこの瞬間が 本日一番歓声が上がった時間だったかもしれません(笑)


大盛り上がりのケーキセレモニーでしたが
おふたりはご中座へと進まれます

ゆうなさんは 大好きなお姉様と一緒に
本日のヘアメイクは全てお姉様にしていただきました
結婚式で一番楽しみにされていたのが
お姉様にヘアメイクをしていただくことでした
色んな想いがあふれて とても温かなお時間となりましたね


じゅんぺいさんのご中座は お兄様と祖父様と一緒に
おじいさまの嬉しそうな表情が印象的でしたね
兄弟の仲良い雰囲気が伝わってきて
こちらまで笑顔になってしまう そんなお時間でした


カラードレスへとがらっとお色直しされたおふたり
デザートやお茶漬けのビュッフェを楽しんでいただきつつ
おふたりとゲストがゆっくり楽しめる歓談のお時間を
過ごしていただきます

両家の親御様からおふたりへメッセージを届けていただき
クライマックスのお時間へ…


両家代表挨拶のお話で 涙を流されたじゅんぺいさんが印象的で
退場時の家族とのハグに 家族の温かさを感じました




あっという間の1日だったと思いますが
おふたりにとっては どんな時間になったでしょうか?
おふたりにとって ご家族にとって
振り返ったときに心が温かくなるような時間となっていましたら
私もすごく幸せに思います


おふたりの担当プランナーを任せてくださり ありがとうございました
また機会があればイベントなどで遊びに帰ってきてくださいね!
お会いできる日を楽しみにしております




Arbre Orange よしだ

浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
本日のブログはウェディングプランナーの下山華波がお届けいたします♪

本日はアフターブーケについてご紹介します✿

「アフターブーケ」とは結婚式で使用したブーケや親御様に贈った花束などの
お花を長期的に残せるように加工し作り上げたものです
お花は結婚式の想い出がたくさん詰まったたいせつなものですが
生花ですと短期間しか残すことができません
一生に一度の想い出を形にして長く残すことができるもの
それが「アフターブーケ」です

・せっかくこだわったお花が結婚式当日でしか出番がないのは
少しさみしい、、、
・大好きなお花をコレクションとして飾りたい!
・思い出をしっかりと形に残したい

そんな思いをお持ちの方には是非アフターブーケを選択肢の一つとして
考えていただければ幸いです^^

“世界に一つだけのアフターブーケ”を残しませんか?

最後までお読みいただきありがとうございます
本日のブログはウェディングプランナーの下山華波がお届けいたしました

アーブルオランジュ 下山華波

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん こんにちは!

本日は厨房の村松がお送りします。

10月になり、あの暑かった日々が嘘のようにそよ風が気持ちいい季節になりましたね。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので季節にあった服装で健康に過ごしたいです。

さて、本日紹介するのは、とある芋です。
時期によって様々な芋が市場やスーパーなどに出回りますが、皆さん聞き馴染みのあるインカのめざめについて紹介したいと思います。

インカのめざめの特徴は、中身が濃い黄色で栗のような独特な風味を持ち、小粒なほど美味しい珍しい芋です。
是非スーパーなどで見かけた時は敢えて、小さいものを選ぶと良いかもしれませんね!

じゃがいもの原産地、アンデスにあったインカ帝国の名にあやかり、新しい品種であることから「めざめ」とつけられたと言われています。

アーブルオランジュではメインのお肉料理に添えています。調理方法は様々ですが、やはり1番美味しく食べるにはローストに限ると思います!



オリーブオイルと塩を全体に満遍なくかけ、ローズマリーとニンニクを一緒にローストすることで、ローズマリーの爽やかな香りと、ニンニクの香ばしくパンチの効いた風味が味わえます。

上記の通り、中身は真っ黄色で光り輝いており、まるで宝石のように綺麗だと思いませんか?

この1粒1粒に芋の旨味、甘味がギュッと詰まっていてとても美味しいです!

アーブルオランジュでは旬の食べ物を1番美味しい状態でお出ししております。少しでも気になっていただけたら幸いです。是非アーブルオランジュでお待ちしております!

本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。

浜松の結婚式場アーブルオランジュスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは!
本日は【いず】こと中川が担当いたします^^

今回は披露宴入場の演出についてご紹介します

突然ですが 披露宴の入場といえば何が思い浮かびますか?
階段やガーデンからの入場など
様々な入場が思い浮かぶと思います

しかしただ登場するだけではなく
・ゲストを驚かせたい
・自分たちらしさを出したい
と考えている方もいらっしゃると思います

アーブルオランジュでは1日2組の貸しきりで結婚式を行う為
広い会場を用いて様々な入場演出ができます
例えば
ガーデンから 写真のような自転車に乗って入場したり
おふたりの後ろで花火の演出を行ったり
スタッフも貸しきりの為
スタッフを交えてダンスをしたりなど
ゲストも驚き とても盛り上がります!

披露宴の始まりをおふたりらしく 会場を盛り上げませんか?



ARBRE ORANGE 中川【いず】

10月1日

本日も素敵な結婚式が
アーブルオランジュで執り行われました

新郎 なおきさん
新婦 あきのさん

キャンプとバイクがお好きななおきさん
中学から大学までサックスを吹いていたあきのさん




感謝はしっかり伝えつつ感動よりは
アットホームでカジュアルな結婚式にしたい
お打合せで教えてくださいました



人前式の入場では
入場前にお母様からベールダウンをしていただに
おふたりでご入場されます




誓いのキスの代わりに誓いのハグをし
結婚証明書を完成させます

おふたりの結婚証明書は
ウェディングスコア♪



ゲストの皆様には待合室で
五線譜に好きな♪のスタンプと署名をいただいていました

皆様の前で誓った誓いの言葉もスコアと一緒にし
おふたりの結婚証明書が完成しました!

賛同の拍手をいただいて
挙式が結びました



披露宴ではご歓談や写真撮影を楽しんでいただき
あきのさんも楽しみにしてくださっていた
サックス演奏をしました

ご友人と一緒に素敵な音色を奏でます


そしてさらにおふたりのお楽しみは
大きなハンバーガー!



ウェディングケーキではなく
カジュアルにハンバーガーにしました!

大きなハンバーガーに入刀し
ファーストバイトはおふたりで一緒に

1つのハンバーガーにかぶりつきます^^

まさかのインパクトに
ゲストの皆様も盛り上がりましたね!


それぞれかわいい甥っ子くんと姪っ子ちゃんと一緒に中座され
披露宴も後半へと進めていきます

後半のお楽しみイベントは
グリル&デザートビュッフェ!

キャンプをいかし
海鮮やお肉などのグリルとデザート

そして先ほどのハンバーガーを
お一人一口サイズでご用意しました!

お一人ずつ似顔絵も描かれたおふたり手作りの旗もとっても素敵です!


お写真撮影もお楽しみいただき
しっかりと感謝の気持ちも伝えていただき
おふたりの楽しい披露宴が結びました





なおきさん あきのさん
本日は誠におめでとうございます

こだわった待合室の飾りやガーデンのテント
ウェルカムバイクやハンバーガーなど
おふたりらしいアイテムも取り入れ
ラフでアットホームな1日になりましたね!

ご友人と一緒に楽しんでいるお姿を拝見でき
私も嬉しかっです!

来年の夏祭りでまたお会いしましょう!

ハロー ハロー
これからも変わらず
おふたりを囲む大切な人と素敵な時間を
過ごせますように・・


なおきさんあきのさんのことが大好きな
担当ウェディングプランナー 畑川日奈子

本日も素敵な新郎新婦が誕生しました

新郎 Eさん
新婦 Yさん



おふたりがアーブルオランジュに来てくださったのは2020年7月でした
コロナ禍もあり何度か延期をされ
ようやく迎える一日をご紹介させていただきます





おふたりにプレゼントしたテーマは
「佳き日 ~幸せのブレンド~」

Yさんのお名前には“佳き日に由緒正しい人と結ばれてほしい”という願いが込められていると
一番最初のお打合せの際に教えてくださいました

今日はまさに 親御様の想いが叶う日でもあります

そして
おふたりが共通して好きな「コーヒー」

ようやく迎える結婚式にはおふたりはもちろんご家族様やゲスト様の思いも
たくさん込められている一日なので
とにかくとにかく佳い日にしたい!!と私の思いも込めました



おふたりの一日のスタートは
ファーストミートから始まります

これまでの思いがこみ上げるYさん
なかなか涙されることはないとのことでしたがEさんの目にも涙がこぼれました


この日を心待ちにしていたのは
おふたりだけではなくご家族様も同じです

ご家族対面では
「本当によかったね」とお言葉を親御様からかけていただき
おふたりもご両家の親御様も涙を流され
とてもあたたかいシーンとなりました



ご親族様のみで結婚式をしようか迷われた時期もありましたが
今日はおふたりのために約60名ものゲスト様が集まりました



そんなたいせつなゲスト様が証人となる人前式が始まります

おふたりの結婚証明書完成では
コーヒー好きのおふたりらしく
「コーヒービーンズセレモニー」を行いました

深煎りの色の濃い豆
浅煎りの色の薄い豆

ゲストの皆様には
数種類の豆を入れていただきました





婚姻届の証人はご両家のお母様と教えてくださったおふたり

たいせつな結婚証明書が完成する時は
おふたりが豆を入れる前にお母様にも入れていただき
世界に1つだけの結婚証明書ができました



あたたかい雰囲気に包まれたまま
披露宴へと進んでいきます


久しぶりに会うご友人や
この日を特に楽しみにしてくださっているゲストの皆様でしたので
歓談のお時間をたくさんとり
お写真撮影をお楽しみいただきました


おふたりのウェディングケーキはもちろん
コーヒーのケーキです!

おふたり愛用のミルでできたカカオニブを
ケーキにかけて完成しました





「結婚式はお互いの家族が家族になる日でもあるから
家族も大事にしたい 家族にも焦点を当てたい」
とお打合せの際におっしゃってくださったおふたり

Eさんは義理の弟様とYさんのお兄様へ
YさんはEさんの妹様へ
ご兄弟もこれからよろしくねと思いを込めて
サプライズバイトをしました


そして中座のシーンでも
ご家族様に焦点を当てました

Yさんはご両家のお母様と
Eさんはご両家のお父様と
それぞれ中座します

Eさんのお母様が嬉しくて涙されているお姿や
ご両家のお父様がハグされているシーンは
とっても素敵なシーンとなりましたね^^


お色直しをし披露宴も後半がスタートします

初めは幼少期当てクイズで会場が盛り上がったあと
おふたりからのおもてなしの気持ちを込めた
デザートビュッフェをふるまわれました

後半もゲスト様との歓談のお時間もお楽しみいただきました


そして延期をする前からずっと考えてくださっていた
ご友人からサプライズの映像をお預かりしていましたので
おふたりにもご覧いただきました


会場が感動の温かい雰囲気に包まれ
披露宴はクライマックスへと移ります


親御様へ花束とウエイト米を贈り
大好きなゲストからの温かい祝福に包まれた
おふたりの披露宴が結びました






Eさん Yさん
本日は誠におめでとうございます

3年越しに迎えた結婚式
これまでたくさん悩みおふたりでぶつかったこともあるかと思います
コロナ禍で本来であればしなくてもいい心配や不安もあったと思います

それでも結婚式をやろうと決めてくださったからこそ
おふたりとご縁をいただき一緒に今日を迎えることができました

大好きなご家族様への感謝の気持ち
心待ちにしていたゲストの皆様からの祝福
本当にあたたかい結婚式でしたね

おふたりの新しい門出の一日に携わることができ本当に嬉しいです

産まれてくるお子様と
幸せな家庭を築いてください^^

今日のような佳き日がこの先もずっと続きますように・・


夏祭りでお会いしましょう♪



Eさん Yさんのことが大好きな
担当ウェディングプランナー 畑川日奈子