アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

浜松の結婚式場アーブルオランジュ
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は【しーちゃん】こと志治が担当いたします！

アーブルオランジュへお越しいただいたことがある方
また新郎新婦様はご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが
アーブルオランジュでちょっとした名物演出があることはご存じでしょうか

披露宴会場内にある厨房はオープンキッチンと呼ばれており
曇りガラスが開くと披露宴会場から厨房内が見えるようになっています


このオープンキッチンを生かし、フランベという演出を行うことができます
フランベとは熱したフライパンにブランデーを入れ
一気にアルコールを飛ばす調理法です
その際に大きな炎が上がるため、新郎様に行っていただくととても格好良い演出になります


乾杯の後ゲストの皆様がお料理を召し上がっている中
こっそり新郎様が厨房内に入り厨房メンバーと同じコックコートに着替えます



準備が整ったら曲に合わせて曇りガラスのキッチンがオープンし
ここでフランベです！



炎が上がり明るくなった披露宴会場内からキッチンの中をよく見ると
フランベを行った新郎様が手を振っています
突然のフランベのサプライズにはゲストの皆様もびっくりすること間違いなしです



オープンになったキッチンは披露宴会場内から調理工程や盛り付けまで全てをご覧いただけるため、なかなか見ることのできない調理工程をゲストの皆様にも楽しんでいただけます

オープンの際には曲だけではなく、時にはスタッフとダンスを踊ったり
新婦様から魔法をかけてみたりなど
沢山ご提案もさせていただきます



フランベ演出が気になった方はぜひ担当プランナーまでお声がけください
またアーブルオランジュへお越しいただいた際にはぜひお近くでご覧ください＾ ＾

本日もお読みいただきありがとうございました！

アーブルオランジュ　志治