アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の佐部利がお送りします。
じめじめした日が続いていますね!
もう夏なんだなぁと最近感じます。
じめじめした日が続くと食欲も集中力もなくなっていませんか?
そんな時におすすめしたい食材があります
その食材はレモンです!
なぜレモンがオススメかというと、
味や栄養素はもちろんの事、レモン精油の主成分であるリモネンには、気持ちを落ち着かせてくれる鎮静作用があると言われているので、リラックスしたい時や気分をリフレッシュしたり、頭をクリアにして集中力をアップさせてくれたりする効果があります!
私はレモンのタルトを作ってみました!
サッパリした味と酸味でとても食べやすかったです。
レモンを使ったお料理やデザートも沢山あるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
きっとハマること間違いなしです!
本日もスタッフブログご覧いただきありがとうございます。
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