アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

まかないとは

こんにちは、アーブルオランジュ料理長牧野です。

先日、新入社員の現場研修にて賄い研修をおこないました。

私たちの会社では、厨房スタッフがお昼ご飯を用意します。

その賄いを作る事の大切さ、感謝の想いを学ぶ大切な研修ということで

とても良い時間となりました。

今回は、鶏肉を掃除し、白ワイン煮込み、香草パン粉焼き、人参スープ

サラダ、デザート等を作り、

プランナー、会場スタッフと共に食事をとりました。

賄いが美味しく作れない人は、お客様に出す料理も美味しく作る事ができないし

決められた時間通りに作れない人は、仕事の段取りも組み立てられないと

思います。

日々の与えられた、環境に感謝し、追及する心を皆が持てる環境作りをし

賄いに限らず、美味しいと感じていただけるような料理をこれからも

作ります。



 

アーブルオランジュ料理長 牧野

 

 

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浜松の結婚式場 アーブルオランジュ

2019年6月グランドオープン

1日2組完全貸切のナチュラルウェディング会場

■公式ウェブサイト

https://www.arbre-orange.jp/

■会場見学のご予約・お問い合わせ

https://www.arbre-orange.jp/bridal_fair/

053-454-7730

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/arbre_orange_guesthouse/?hl=ja

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静岡県浜松市の結婚式場・ゲストハウス
アーブルオランジュ

2019年6月、浜松市にNEW OPEN!
浜松駅より車で8分
木々の緑が溢れる貸切邸宅で
1組貸切の結婚式を

■公式サイト
チャぺル、パーティ会場の紹介や
お得なキャンペーンなどはこちら
https://www.arbre-orange.jp/

■試食付きブライダルフェア開催中
https://arbre-orange.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル:053-442-7080

■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/arbre_orange_guesthouse/

■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/

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