アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

アーブルオランジュスタッフブログを

ご覧の皆様、こんにちは！

 

花粉の時期のピークを越え

少しずつ目の痒さが緩和され

鼻の通りも良くなり、お客様との会話もスムーズに行えるようになった

安藤がご紹介いたします。

 

本日のブログでは、

結婚式には欠かせないオープンキッチンについて

ご紹介致します。

 

オープンキッチンは私達ブラスという会社にとって

特徴の大きな１つです。

ほぼ全店のお店が共通して「オープンキッチン」があります。

 

そもそも、オープンキッチンの魅力を皆さんは知っていますか？

 

・キッチンが披露宴会場と壁１枚の距離にある為

お料理が温かく、冷めにくい

 

・ゲストの皆様の食べている状況に合わせて

お一人おひとりのタイミングでお料理をご提供する

 

・ご親族や小さいお子様などに

シェフがお肉をさばいている姿や

パティシエがケーキを運ぶシーンなど

お料理が出来上がる工程なども見て、楽しんで頂ける

 

オープンキッチンにはお料理をよりよく

召し上がって頂く１つです。

同じお肉料理でもトイレに行っている間にテーブルに置かれたものか

トイレから帰ってきた後に出てくる熱々のお肉料理では

満足度は異なるはずです。

 

そして結婚式の進行にも

そんなオープンキッチンを紹介するシーンがあります。

 

乾杯をする前までは曇りガラスで隠れているキッチンですが、

 

例えば、新郎新婦おふたりからの

「キッチンオープン♪」に合わせて曲が流れてきて

サビのタイミングで曇りガラスが消え

キッチンの中で見える演出があります。

 

お写真でご紹介いたします！



こちらの写真は新婦様がボールを打って

キッチンにボールをあてる演出です。

 



こちらはフランベパフォーマンスと言って、

キッチンの中が空いた瞬間に

炎を上げる演出です。

 

お客様の中には新郎様が乾杯後に厨房に入り

先ほどのフランベパフォーマンスを行っていただくことも

可能となります。

 

まさかキッチンの中から先ほどまでいた

新郎が登場するとは思っていなかったお客様も

手を振ったり、歓声が上がったりと盛り上がること

間違いなしです！

 

他にもダンスをしたりなど楽しく盛り上げることもできます。

厨房とはお料理を作るだけではなく、

結婚式をよりよくするための１つでもある為でもあります。

 

これから結婚式を控えているお客様も

是非素敵なオープンキッチンの演出を行いましょう！

 

アーブルオランジュ　安藤　寿晴

**************************************************************

浜松の結婚式場　アーブルオランジュ

2019年6月グランドオープン

1日2組完全貸切のナチュラルウェディング会場

■公式ウェブサイト

https://www.arbre-orange.jp/

■会場見学のご予約・お問い合わせ

https://www.arbre-orange.jp/bridal_fair/

053-454-7730

■公式インスタグラム

https://www.instagram.com/arbre_orange_guesthouse/?hl=ja

**************************************************************