アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは栗林がお送りさせていただきます


今回のブログでは結婚式では欠かせない
乾杯酒についてお話ししたいと思います


結婚式の乾杯で使われるお酒には大きく分けると2種類あり
「スパークリングワイン」と「シャンパン」があります

スパークリングワインとは発泡性ワインの総称で
炭酸ガスの含まれたワインのことを指します

炭酸ガスが胃を刺激をして
これから始まる食事の準備を整えます

そして、スパークリングワインの中でも
フランスのシャンパーニュ地方でつくられ、かつフランスのワインの法律に規定された条件を満たしたもののみ
「シャンパン」と名乗ることができます
条件にもいくつかあり
つくられる地域やぶどうの品種、栽培や伝統的製造方法、アルコール度数などの項目があります

数々の条件を満たして作られるシャンパンだからこそ
一般的なスパークリングワインと比べても高価にはなってきます

だからこそ
お祝いの席にはシャンパンをという考えもできる訳です

また、シャンパンの泡がはじける音がパチパチと聞超えることから
拍手をするように祝福を意味するお酒ともされ縁起が良くお祝いの席にはぴったりです

さらに
シャンパンはグラスに注ぐと絶えず泡が立ち上がることから
泡が絶えないので「絶えない幸せ」を意味するといわれ
結婚式にもぴったりの飲み物だとも言えます


皆様もぜひ
特別な日には特別な飲み物で乾杯をしてみてはいかがでしょうか

最後までお読みくださりありがとうございます
栗林