アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日のブログは厨房の中野がお送りします

私は先日、今シーズン初かき氷を食べに行きました

アイスやかき氷など冷たい食べ物が

好きな私はこの季節が好きです！！

今日はビュッフェについてお話させていただきます

アーブルオランジュではデザートビュッフェやお茶漬けビュッフェの他に

カレービュッフェやラーメンビュッフェなどの少し変わった

ビュッフェもやることができます

お二人の想い出のお料理　デザートなどを加えたビュッフェは

ゲストの皆さんからも人気の品になります！！

デザートビュッフェでは　

デザートのリクエストもできます

“夏なので涼しくアイスを入れたい”
“秋っぽくモンブランを入れたい”など

季節にあわせたスイーツや

“ミルクレープが好き！”
“ロールケーキが好き！”など

お二人の好きなスイーツなどを加えて

お二人らしいビュッフェを取り入れることもできます

ぜひビュッフェの中に入れたいスイーツなどがありましたら

プランナーさんや厨房スタッフにお話ください！！

今日のブログは自分の結婚式でアイスビュッフェをやりたい

厨房の中野がお送りしました！！




最後までご覧いただきありがとうございました

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは栗林が担当させていただきます


まずは皆様はじめまして
8月からアーブルオランジュのメンバーに加わりました
栗林歩希（くりばやし　あき）と申します

静岡市にある姉妹店「ラピスアジュール」からやってきました
もしかしたら列席された経験のある方もいらっしゃるのではないでしょうか

出身は三重県の鈴鹿市で
そこから静岡市そして浜松市と渡り歩いております

趣味は温泉に入ることとお笑い鑑賞です
浜松には温泉がたくさんあると聞いたので温泉巡りが今から楽しみです
ただ好きなお笑い芸人がマニアックすぎて誰にも伝わらないことが悩みではあります
面白いことや楽しいことが好きなので
アーブルオランジュのスタッフはみんなが個性的で面白いスタッフたちなので
毎日楽しく過ごしております

浜松歴はまだ浅いので
これからいろんな知識を蓄えていきたいと思います
ぜひ浜松のことをいろいろと教えてください

アーブルオランジュのメンバーとして
たくさんの笑顔あふれる結婚式を創っていきますので
どうぞよろしくお願いいたします！！

最後までお読みくださりありがとうございます

アーブルオランジュ
栗林

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は【ちる】こと井上がお送りします。

8月に入り、いよいよ夏到来ですね！

さて、本日ご紹介したいシーンはケーキ入刀のシーンです。



私はこのケーキ入刀のシーンがとても好きです。

緑溢れるガーデンでゲストの皆様にパティシエとおふたりで一から考えた
ウェディングケーキに入刀をします。

ゲストの方も近くに集まっておふたりのお写真を撮ったり、
「おめでとう」の掛け声をしたり、
会場全体に一体感が生まれるシーンです。

ケーキ入刀はおふたりで行う初めての共同作業とよく言われますが、
それだけではなく、結婚式にお集まり頂いた大切なゲストの方へ
【幸せを分け与える】という意味もあります。


会場全体が幸せな雰囲気に包まれる素敵な時間。

だからこそこのケーキイベントの時間も大切にして頂きたいと思います。


ぜひ一緒に幸せな時間を創っていきましょう！

最後までご覧頂きありがとうございました。　

井上　智晴

本日もアーブルオランジュオランジュで
素敵な新郎新婦が誕生いたしました

新郎 けいすけさん
新婦 さきこさん

とってもあたたかいおふたり
【来てくれるゲストに楽しんでほしい！】
この想いを大切に1日を創ってきました

そんなおふたりの結婚式は
ファーストミートからはじまります


行う予定ではなかったファーストミート
ですがさきこさんがこっそり
やっぱりやりたいと教えてくださって
このお時間をつくりました

お互いお手紙もご用意してくださり
改めてそれぞれの気持ちを伝えあうことのできた
お時間になりました

そのあとは大切なご家族へ
感謝の気持ちを伝え

挙式を迎えます
おふたりが選ばれたのは教会式

大切な結婚証明書は
さきこさんのお父様手作りの
木の結婚証明書
全員で一緒に完成させ
神とゲストの方へ永遠の愛を誓います


そのあとは
フラワーシャワーで祝福していただき
その祝福の気持ちのお返しとして
おふたりからは…お菓子まき☆
小さなお子様も大人も
みなさん楽しんでくださいました！

そしてその盛り上がりのまま
披露宴へと進みます！

ゲストの方をわっと驚かせた
けいすけシェフのフランベパフォーマンス☆

そしておふたりこだわりのケーキの登場です
フルーツがたくさんはりつけられた
夏らしくかわいいケーキ＾＾


入刀していただいた後は
仲良く食べさせあいっこです＊

それぞれ大切な方とご中座されたあとは
和装にお色直ししてご入場です


おふたりとも和装がとってもお似合いです☆
さきこさんの振袖では
なんと成人式でも着られた大切なお着物
きっと親御様も喜ばれたのではないでしょうか

それぞれご友人から
ご余興をいただいたあとは
おふたりからのおもてなし
お茶漬けビュッフェ！
フレンチのラストに〆のお茶漬けは幸せですね＾＾

結びの時間には
さきこさんからのお手紙
これまでのごめんね
そして ありがとう
ご家族へまっすぐ想いを
伝えていただけました


けいすけさん さきこさん
改めて誠におめでとうございます

とってもおおらかで優しいけいすけさん
しっかり者で相手への思いやりの心に
溢れてるさきこさん

おふたりの結婚式は
周りの方からとても愛されていることが
とても伝わってきた1日でした

ですがそれはおふたりが
周りの方をとても愛しているからなんだとも
伝わってきました

これからも愛し愛される
そんなおふたりでいてください

おふたりの担当ができて本当に幸せです
担当を任せていただきありがとうございました！

またいつでも帰ってきてくださいね＾＾


おふたりの担当プランナー 平林結衣（アラレちゃん）

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは藤城がお送りさせていただきます

皆様初めまして！
6月より新メンバーに加わりました！


本日は自己紹介をさせていただきます

名前：藤城 舞衣
出身：愛知県あま市
自然が豊かな町です
趣味：モーニングとマイナースポーツ
パラグライダーやスキューバーダイビングなどアクティブに
活動しています
好きな食べ物：お肉！！ビーフシチュー


以前は岡崎の姉妹店のブルーブランでウエディングプランナーをしておりました
私たちウエディングプランナーは
新郎新婦のおふたりからお話をたくさんお伺いします

一緒に歩んでこられた親御様に感謝の気持ちを
お伝えした

ゲストの方と盛りあがる一日にしたい

などおふたりの想いやおふたりの好きな事を
お伺いし　おふたりの大切な一日を一緒に考えていきます

ぜひ皆様のお話を聞かせてください
おふたりにとって最幸の一日になるよう
全力でサポートさせていただきます
これから宜しくお願い致します



最後までお読みいただきありがとうございます

Arbre Orange 藤城 舞衣

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日は、厨房　岡田あかりがお送りします。

私事ですが先日お休みをいただき、山梨県にあるひまわり畑に行ってきました！
天気もとてもよく絶好のお出かけ日和となりました(^^♪

お花といえば結婚式でかかせない、

ブーケや会場内飾り付けの為の

お花など、色々な場面で使います！

私はお花を見ていると落ち着きますが結婚式当日緊張で

いっぱいのお二人もお花をみて心を落ち着かせて

頂けるといいなと思います！

ひまわりを見ると夏だなと感じますが、季節に沿ったお花を使い季節感あふれる
結婚式を私達とつくりませんか？

アーブルオランジュスタッフ一同会場でお待ちしております！

こんにちは。
本日の結婚式のブログは成瀬が書かせていただきます。

本日、結婚式を迎えたお2人は
ひろふみさんとはるかさん

開業準備室で出逢ったお2人の
結婚式がついに本日！
時間が経つのを非常に早く感じますね。

結婚式の準備もたくさんしてくださりました！
そんなこだわりお2人の挙式は和装で★
和装を着られた和人前式
とってもおしゃれな結婚式です。



誓いの言葉は巻き物に筆で書き上げた誓いの言葉★
誓いの言葉の署名の欄にはお2人の名前
そしてゲスト全員の署名
さらに一人一人の朱肉で押されたスタンプ付
和の結婚式らしい演出になりましたね。



誓いの言葉の後はご家族の絆を刻む「鏡開き」
家族の絆を感じる素敵な瞬間になりました

挙式中に感じたのはゲストの方の温かさです
扉が空いて入場してきた瞬間
そして大きな拍手
とても愛されているお2人と感じた瞬間でした



そんな愛されている2人の退場は「ハイタッチ退場」
ゲストの皆様にはバージンロードの中に並んでいただいて
全員にお祝いの声をかけながら
ハイタッチで退場をしました

ガーデンタイムはフラワーシャワーの代わりに折り紙で作った折鶴シャワーで祝福を☆
この折鶴もお2人の手作りです。
たくさんの手作りがあり想いが詰まっています。
その他にも手作りのお品はたくさんあります。

中でも一段とすごい手作りのものは
披露宴の中で実施した
「各テーブル対抗ストラックアウト大会！」



ストラックの的も全て手作りで用意してくださいました！
野球を幼少期からやられていたお2人ならではの演出で
会場は非常に盛り上がりましたね☆



ひろふみさん　はるかさん
本日は本当におめでとうございます。
お2人と出逢えて
毎回打ち合わせもできて非常に私自身も楽しかったです！
今後も夏祭りなど
たくさんイベントもありますので
ぜひアーブルオランジュに遊びに来てくださいね。
末永くお幸せに☆

台風が心配される中青空が広がったこの日
アーブルオランジュにて素敵な新郎新婦が誕生いたしました

新郎:ひろかずさん
新婦:さあやさん

とても優しい雰囲気のおふたり

大切な1日はファーストミートから始まります
このお時間にさあやさんはお手紙を用意してくださっていました
お手紙を読むさあやさんの目には涙が…
想いの溢れた時間になりました


そのあとにはご家族との対面のお時間もあり
お互いだけでなく大切な家族にも
ありがとうが伝えられました

そしておふたりが夫婦になる挙式がはじまります
おふたりが選ばれたのは【人前式】
来てくださったゲストの方へ永遠の愛を誓います


披露宴ではまず
かわいいバルーンを持って入場！

ひろかずさんのフランベパフォーマンスもばっちり決まりました＾＾

そしておふたりこだわりのウエディングケーキは
なんと、切り株ケーキ！

見たことのないケーキに
ゲストのみなさんのシャッターが止まりませんでしたね＊

おふたりそれぞれお母様とご中座をされ
がらっと雰囲気を変えて階段からお色直し入場です＾＾
ブルーのドレスがとてもお似合いでした☆

そのあとはさあやさんのご友人から
ピアノ演奏のご余興をいただいたあと
パーティーはクライマックスへと進んでいきます

手紙は泣いてしまうから読めないとおっしゃって
感謝のムービーを用意してくださったさあやさん

その想いを記念品にのせて大切なご家族へお渡しします

そしてゲストの皆様に祝福されながら
結婚式はおひらきを迎えました

ひろかずさん　さあやさん
改めまして本当におめでとうございます

おふたりと約半年かけて創ってきた1日
カタチになった瞬間はいかがでしたか？

おふたりの笑顔を一番近くで
たくさん見ることができ
担当プランナーとしてすごく嬉しかったです

もうお打合せがないと思うと少し寂しいですが
ここはおふたりのホームです！

いつでも帰ってきてくださいね＾＾


おふたりの担当プランナー　平林結衣(ばやっちゃん)

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は山田がお送りいたします。


先日アーブルオランジュで初めての担当をさせていただき、
改めて感じたことがあります

それは一組一組の新郎新婦さんによって結婚式のカタチは様々だということです

結婚式へのイメージ
やりたいことややりたくないこと

そして何より結婚式をやる意味

結婚式という目に見えないものに不安はたくさんあると思います
そのひとつひとつを解消していきながら結婚式を創りあげていく。

一生に一回の結婚式を一緒に創ることが出来る幸せを感じています
そのお2人に合った結婚式のスタイルや、結婚式の創り方を一緒に考えていきたいです。



担当ウエディングプランナーだけではなくアーブルオランジュスタッフ全員で
最高の一日を一緒に創ります。

最後までご覧いただきありがとうございました

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは

今回で２回目の登場になります
中野がお送りさせていただきます

私は、先日のお休み　名古屋駅の近くにある
お店にフランス料理を食べに行ってきました！！

ビルの中にあるお店だったのでテーブルからは
すごく綺麗な景色を見ながらお料理を食べました

一品目は
牛ほほ肉をペーストにし薄くのばして焼いたチュイール
アンチョビのマドレーヌ
ベーコンとチーズのタルト

二品目は
きびなごのフリット
枝豆のムース
きびなごのフリットには
スイカと玉ねぎ、ズッキーニのソースが添えてあり
私自身スイカのソースを初めて食べたのですが、
とてもなめらかでおいしかったです！！！
↓



三品目は
スモークされたカツオの上に
焼きナス　フォアグラとバルサミコ酢
おかひじきとディルのサラダ仕立て
パルメザンチーズのチュイール

サラダ仕立てのフォアグラが
新感覚で斬新でした！！！
↓


メインはお魚料理でした！
塩水でマリネし、
蒸し焼きにしたスズキでした！！！
からすみリゾットが下にあり、
バターと白ワインのソースと
ねぎのソースでした


デザートは季節を感じさせる
食材がふんだんに使われており、
とても美味しかったです！！

盛り付けや魅せ方、味の組み合わせが
とても勉強になりました！

とてもいい休日を過ごしました！

ここで学んだことを結婚式の料理や
デザートビュッフェで活かしていきたいと思います！！

これからも食べ歩きブログを更新しますね！


最後までご覧いただきありがとうございました。
本日のブログは中野がお送りいたしました！