こんにちは。
アーブルオランジュの成瀬です。
暖かい気候が続き過ごしやすい日々が続いてますね。
今週もブライダルフェアには多くの方がご来館くださっていただいております。
本当に皆様ありがとうございます。
6月～始まる結婚式の打ち合わせもいよいよ大詰めです。
時間が過ぎるのは本当に早いなとつくづく思います。

前回のブログにも書かせていただきましたが
アーブルオランジュがもう間もなくオープンです。
今振り返ると色々な思い出が浮かびあがってきます。



アーブルオランジュ開業準備室が始まり
何もない場所からのスタート
この準備室もまっさらな状態から今のような素敵な空間つくりが始まりました。

メンバーも吉田チーフと牧野シェフの3人スタートで
本当に少ないメンバーで始まったのが去年の10月です。






そこから少しずつメンバーが増え
安藤P　や　アーブルオランジュを陰で支えてくれる庶務の子が増え
少しずつにぎわってきたアーブルオランジュ
今ではメンバーがもっともっと増えて新入社員も入り一つのチームとして完成されてきました！




時間が経つにつれ
お客様も1組ずつ増えて今や秋の婚礼はほぼほぼ
ご予約いただく状態にもなりました。
本当に濃い時間が詰まった半年間の準備室時代が思い出です。

出逢ってくれた仲間への感謝
会場の無い状態にも関わらず私たちを信じて会場を決めてくださったお客様に
感謝の気持ちと必ずいい結婚式をすると約束をしたことを
実現できるように今後も務めてまいります。

ここから始まるアーブルオランジュを皆さんよろしくお願いします。

みなさんこんにちは！！

本日のブログは私横井が担当します！

今日は初めてアーブルオランジュの厨房に足を踏み入れました！

一つ一つの機材がとてもきれいでわくわくが止まらない日になりました。

こんな素敵な会場を用意してくださったたくさんの方々への感謝で一杯です。

恩返しとして私たちにできることは最高の結婚式を創ることだと思います。

こんな素敵な会場で素敵なスタッフが揃うアーブルオランジュ。

これからもっといい会場に私達の手で成長させていきたいと思います。

アーブルオランジュの成長は止まりません！

ぜひアーブルオランジュをよろしくお願いします！




アーブルオランジュ　厨房スタッフ横井　和也

アーブルオランジュスタッフブログを
ご覧の皆様はじめまして！



この度、三重県四日市市にある
ミエルシトロンから浜松に
やってまいりました！



パティシエの江端まい（えばたまい）
と申します。




この場をお借りして
自己紹介をさせて頂きます！！



【出身地】
岐阜県垂井町です！
自然豊かな田舎町で育ちました。




【あだ名】
えばまい・えばちゃん・まいちゃん
気軽に呼んでいただけると嬉しいです！！



【趣味】
観劇です！
ミュージカルが好きなので、
休みの日には兵庫県や東京に
ふらっと1人で行くこともあります！




【結婚式で好きなシーン】
ケーキ入刀、ファーストバイトです！




これからアーブルオランジュで
たくさんのウエディングケーキを作っていきたいと
思っております！

おふたりの理想とする
ウエディングケーキをカタチにできるように
頑張っていきますので
これからよろしくお願い致します！！


最後までお読みいただきありがとうございました
厨房　江端まいでした！

こんにちは。
アーブルオランジュの成瀬です。
ゴールデンウィークついに最終日ですね。
皆さん、ゴールデンウィークはいかがでしたでしょうか。
比較的に天気の良い日も多かったので
お出かけにも最適でしたね。

私事ですが、初の浜松祭りを目の前にして
浜松市民の熱意を感じたゴールデンウィークでした。

アーブルオランジュですが
ゴールデンウィーク今年は10連休ということで本当に
たくさんのお客様がアーブルオランジュに来てくださいました！
みなさん本当にありがとうございます。

実は今いるアーブルオランジュの開業準備室ですが
あと10日間でついに現地へと引っ越しとなります。



あっという間の準備室生活でした。
ここ浜松にやってきたのも去年の10月で
もう半年間もこの場所にいると思うと時間の経過が早く感じます。

まだ建物のない中で会場の見に来て下さり
会場決定をしてくださったたくさんのお客様に感謝の気持ちでいっぱいです。

期待にしっかり応えられるように
今後の会場作りも含め最高の結婚式ができる会場を目指して
行きたいと思います。



いよいよ来月オープンを迎える
「アーブルオランジュ」
支配人として最高の空間を提供できるように
努めてまいります。
今後とも皆様、どうかよろしくお願いします。

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします＾＾

さて、あんなにも長かったゴールデンウィーク10連休もあと2日！
皆さんはどのように過ごされましたか…？

私もお休みをいただき、その日は少しぜいたくをしようと
焼肉を食べに行ってまいりました＾＾
やっぱりおいしいものを食べると元気が湧きますね…☆
あまりまだ浜松でご飯屋さんに行けていないので
おすすめのお店があればぜひ教えてください！

さて本日は、私たちのHPに載っている
【私たちの想い】についてお伝えしたいと思います

この【私たちの想い】というのは
それぞれが結婚式を創る上で
どんな想いを大切にしているのかを表現したもので
ブラスの全社員【私たちの想い】があります！

そしてこの内容は

どんなプランナーになってほしいのか
この子ならこんなプランナーになれるだろう
こんな想いを持って料理を作ってくれるだろう

そんな想いを込めて同じ店舗の先輩が考えてくださいます

私の【私たちの想い】は新入社員時代のトレーナーの先輩が考えて、
プレゼントしてくださいました

私の大好きなたったひとりのトレーナーです☆



私が悩んだときいただいた言葉を思い出し
それぞれの新郎新婦の想いに寄り添うことを
改めて思い出させてくれます

アーブルオランジュのスタッフ全員にも
この大切な想いがありますので
よかったらぜひのぞいてみてください！

最後までお読みいただきありがとうございます

こんにちは、アーブルオランジュ料理長　牧野です。

産まれも育ちも愛知県の僕ですが地元の祭りと比べると、

浜松祭りのすごさに圧倒されています。

一つの事に年齢関係なく取り組む姿の素晴らしさは

学ぶ事ばかりです。

僕たちアーブルオランジュも、団結力は特に大切にしています。

スタッフ全員が一つになり

新郎新婦さん、ゲストの皆様の想いを形にする。

料理ももちろん、全力で満足していただけるよう努力し続けます。


アーブルオランジュ　牧野

アーブルオランジュブログをご覧の皆様　こんにちは！
今年のゴールデンウィークは　長い方ですと10連休ですね…
きっと旅行や帰省など　充実した日々を皆様お過ごしだと思います

アーブルオランジュでは　ゴールデンウィークも
毎日ブライダルフェアを開催しております！！

ゴールデンウィークで親御様へのご挨拶をされた方
結婚が決まり　結婚式場を考え出した方

是非アーブルオランジュへ足を運んでみてください！
グレードアップのご試食と　会場の建設も進んできており
現地見学もスタートしております

沢山の方にお越しいただけることを　楽しみにしております！

Arbre Orange　吉田　直美

アーブルオランジュスタッフブログを

ご覧の皆様、こんにちは！


本日のブログは男性プランナーである

安藤が熱く結婚式について語らせて頂ければと思います。


今回は、「結婚式とは」について

私なりの想いを伝えたいと思います。


私の中で「結婚式」とはまさしく

おふたりの夢のカタチだと考えております。



よく会場のご見学に来てくださる新郎新婦から

「やりたいこと」は見つかりません。

「イメージ」ができません。

と、お話を伺うことがあります。

会場見学に足を運ぶまで不安な気持ちも多いかと思います。

もしかすると会場を決められた後も

目に見えない不安は残っているかもしれません。


ただ、私はそれでいいと思っております。

やりたいことが見つかっていなくて、イメージもなかなか思い浮かばなく、

不安がなくならなくても大丈夫です。

だからこそ、私達「担当プランナー」が

おふたりの気持ちに寄り添いながら準備をお手伝いさせて頂きます。


そして「完全貸切」であるアーブルオランジュがあります。

浜松では5年ぶりに結婚式場がオープンとなります。

確かに大きな魅力になることは間違いありませんが、

重要なことはアーブルオランジュが様々な新郎新婦のニーズに

対応できるだけの環境が整っているかということです。


私達アーブルオランジュは、完全貸切だからこそ

新郎新婦と大切なゲストの皆様だけでの結婚式を

どのような形にも表現でき、おふたりらしさを取り入れることができます。



「それぞれの新郎新婦にとって最幸の結婚式を創る」

この言葉を胸に日々、チーム全体でいい結婚式とは何か追及しております。


結婚式にイメージのないお客様。

自分たちらしく結婚式ができるのか不安な新郎新婦。


幅が広いからこそおふたりに合ったご提案をさせて頂ければと思っております。

分からないことはすべて私達ウェディングプランナーにぶつけてください。


一緒に最高の結婚式を創りましょう！


アーブルオランジュ　　安藤　寿晴

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします＾＾

さあ、今日は5月1日！
新しい元号【令和】スタートの日ですね＾＾
あいにくの空模様ではありますが
どんな令和初日をお過ごしでしょうか…

さて、本日は私達が【それぞれの新郎新婦にとって最高の1日を創るため】に大切にしている

”完全貸し切り型ゲストハウス”
”担当プランナー一貫制”
”お料理”

このうちの
【担当プランナー一貫制】について改めてお伝えしたいと思います！

担当プランナー一貫制と聞いて
イメージのつかない方がほとんどだと思います

”会場見学にお越しいただきご案内をさせていただいたプランナーが
お打合せ、そして結婚式当日もおふたりの1番近くで結婚式を創っていく”

これが担当プランナー一貫制です

私達アーブルオランジュだけでなく、ブラスの会場では
担当プランナー一貫制で結婚式を創っています


実は、私はこの一貫制に惹かれてこのブラスに入社しました

初めてお会いした日から結婚式当日まで
ずっとそばにいるからこそ生まれる信頼関係

そしてなりより、幸せそうなおふたりの笑顔を
一番近くで見ることができる

こんなにも幸せをいただけるお仕事はないと思っています＾＾

おひらき後の3ショットはかけがえのない宝物です＊




私だけでなく、アーブルオランジュにはこの一貫制に惹かれ
熱い想いを持ったウエディングプランナーがたくさんいます！

ぜひ、一緒に私達と最高の結婚式を創っていきましょう！

最後までお読みいただきありがとうございます

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は山田が担当いたします


本日４月２９日はアーブルオランジュのスタッフにとって特別な一日。
なぜかといいますと初めての試食会があるからです！

試食会では結婚式を挙げられる新郎新婦さんに当日のメニューを実際に召し上がりいただき、
厨房スタッフと直接お打ち合わせをさせていただいております

アーブルオランジュでは「春・夏・秋・冬」とメニューを変えております。
また季節によって旬の食材が変わるため、毎年アーブルオランジュの牧野シェフが１からメニューを考えてくださいます！

お２人の地元の名産物と使ってみたり、ご家族が育てられているお野菜を使ってみたり
お料理でもおふたりらしさを出すのもいいですね！


ゲストの皆様に平等にできるおもてなしこそお料理だと思います
だからこそ美味しいお料理を、心のこもったお料理をアーブルオランジュでは作っています





結婚式場をお探しの皆様はご試食付のフェアもございますのでご予約お待ちしております

最後までご覧いただきありがとうございます